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商品详情
【品名】票级.蓝票
【类别】生茶
【形态】饼茶
【包装】笋壳包装
【系列】票级
【年份】2015年
【规格】357克/片
书剑票级系列产品是2015年书剑为品牌推广所 研发的一个品牌系列产品,现所研发出来的一共有四个票级,档次从低到高分别是黄票、蓝票、红票、黑票,黄票与蓝票为系列产品中的两款性价比高的产品,黄 票为入门级普洱茶,价格实惠,是为了让更多的江湖朋友能尝试和了解书剑品牌所研发的产品。而蓝票,是为了满足对口感有更高需求的朋友所开发的产品,蓝票所 选用的原料档次要高于黄票,汤水更饱满,层次感强,喉韵悠长。
精选勐海茗山古茶园古茶依季循时,从鲜叶采摘筛选,到揉捻炒晒蒸压成形全程古法精制,雅量高致珍藏茶蕙兰香远品质超群。
蓝票饼主要选用勐海茗山古树茶,按多次尝试之后得出得配方配制而成,汤水饱满,浓强,回甘快而持久,茶气和韵味足,更具有高龄古树所有的特性。
头两泡:香甜略显苦底
三五泡:从第三泡开始,茶叶在沸水的作用下已渐渐舒展开,开始出茶味,能明显感受到汤水的浓度、饱满,气韵足;
六到十泡:经过了三五泡对味蕾的冲击之后,从六泡开始从舌头到喉咙能明显感受到阵阵的回甘,很深;
十到十五泡:随着持续不断的回甘,越喝越好喝,韵味足,隐约还有点喝老班章的感觉;
十五泡之后:茶味已经淡去,但是尾水甜,喝茶,尤其是喝好茶,早已习惯了从头喝到尾(喝头没尾,感受不到茶真正的内质),重要的原因就在于冲泡到后来尾水特别甜,喝起来爽,韵味足,整泡茶喝完之后就两字“舒服”!
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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