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商品详情
想知道果敢古树茶为何如此备受欢迎?
今年是第四年制,你切莫再错过!
新品上新,上新特价128元/片,为了让曾经错过三年的朋友也能尝到过去三年所制的果敢古树茶的口感;
同时也让每一年都喜欢并购买过此款产品但是还未开泡的朋友能品尝到经过转化之后不同年份的果敢古树茶的口感;
2015年,书剑开发了一个新的古树茶系列产品,名为藏系列,此系列古树茶主要选用书剑在寻茶制茶过程中所遇到的各山头稀有古树茶原料制作而成。他们都有一个共性,那就是量少,口感独特,市场上知名度不高,有些品种连有些老茶友都没听说过。它们的共性就是藏匿于深山之中。
卧虎藏龙,选用果敢古树茶制作而成,对于果敢古树茶来说,其实各江湖朋友一点都不陌生。2013年书剑在论剑系列中就有一款果敢古树茶,上市之后大大超出了我们的预期,果敢古树茶凭借着它出色的口感和超高的性价比,受到了各江湖朋友的青睐,并得到好评。
在接下来的2014年论剑果敢古树与2015年加入到藏系列中成为藏系列中一员的卧虎藏龙同样也都受到各江湖朋友的喜爱。这使得果敢古树茶成为了书剑高人气高性价比的产品,喝过书剑果敢古树茶的朋友,基本都被他的口感特色与性价比所折服。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
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茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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