2014年德丰昌 金针贡芽 熟茶 357克/饼

茶品选自云南凤庆境内晒青毛茶为原料，但却是勐海境内资深发酵师按传统发酵工艺发酵，所以可谓是同时拥有凤庆和勐海的韵味。

对于我来说，一款熟茶润一点，厚一点，甜一点，喝起来舒服一点够了，所以我似乎不轻易挑剔一款熟茶，却也不那么容易恋上一款熟茶，德丰昌2014年金针贡芽，算是一款颇有好感的茶品。

虽然包装显得简单，但茶饼却显得别致：比常规饼显得更加紧实，应该达到了铁饼的紧度；但是饼型与铁饼又有所区别，呈现出中间厚、四周薄的特点。拆去包装，茶饼饼面呈红褐色，条索稍显细长，可见其确实选用宫廷要求细嫩用料所制，也恰如其名“金针”。

茶窝评测
茶品：2016年德丰昌 金针贡芽
评测人：语笑嫣然
评测时间：2016年12月7日
评测地点：茶窝网大本营
由于压制紧实，所以撬茶稍有难度，撬了8克左右，开始冲泡

洗茶2遍出汤，此时的汤色呈红褐色，很透亮；闻公道杯，香气明显。
1泡：快速出汤，汤色红浓明透，茶汤入口显香，汤感微厚，但滋味似乎并未有完全出来。

3泡：茶汤红浓明透，茶汤入口，滋味醇厚度增加，口感显得更加饱满，并伴随着淡淡的甜香，口感明显比前两泡舒适许多。接下来的几泡，口感愈加饱满醇和。

5泡：茶汤红浓，香气更加浓郁，入口醇厚饱满，随着茶汤入喉，喉间充斥着微微的甜润感；公道杯底挂香依旧。

7泡：茶汤透度不减，公道杯底挂香；茶汤入口，醇正厚实，甜度依旧。9泡：茶汤汤色稍减淡，茶汤入口，厚度稍微有些下降，但顺滑度还是很好，后面几泡茶汤滋味相对比较稳定，顺滑度和甜度都保持较好，品后口腔及喉咙间都很舒服，没有一点刺激感。

冲泡结束后，看了一下叶底，细嫩匀整，韧度较佳