2012年德丰昌 雪山紫条 生茶 357克/饼

茶之稀品，自然之馈赠

与其说茶叶神奇，小小一片树叶能释放芬芳与甘甜，倒不如说大自然实在伟大，创造了这样的奇迹。然而，紫条茶则又是这奇迹中的奇迹。

人们常说茶“紫者为上”，常见的紫色茶有紫娟、紫芽、紫条，其中紫芽芽头及三叶为紫色，后叶则是深绿色；紫娟芽、叶、茎都为紫色，而紫条则是茎呈现紫色。总的说来，三种茶皆为变异茶种，产量极少，是茶中很难得的。

德丰昌2012年雪山紫条，光从包装来看并没有看出它的特别之处，与其它茶品大同小异。拆了包装，茶饼显得圆润，条索黑亮，比较纤长，部分芽叶经过4年存放，已经微微显金黄。之前不止一次喝过临沧大雪山的茶品，但却不知道这紫条茶是否依旧有雪山神韵。

撬开茶饼，一股透着陈香的兰香扑鼻而来，似乎张扬中又有些含蓄，给人一种时光的厚重感，却偏偏还有几分玉兰的雅静。时光赋予了这紫条光阴的味道，可却始终没能改变它初始的韵味，对于这茶的欲望，瞬间又被勾起几分。

茶窝评测
茶品：2012年德丰昌 雪山紫条
评测人：语笑嫣然
评测时间：2016年11月11日
评测地点：茶窝网大本营
8克投茶量，白瓷盖碗直接冲泡，倒要对这雪山之中的紫茶细细体味一番。

洗茶1遍出汤，茶汤明黄且透，公道杯底留有微微兰香。
1泡出汤，汤色明透，茶汤中茸毫漂浮；入口，很弱的苦感很快袭来又很快化开，回甘很快。

2泡茶汤入口，柔和顺滑，比前一泡稍微强烈的苦感中透着一丝清甜，均衡的苦甜相融，倒是给人一种协调舒适的感觉；两颚有些涩；回甘依旧迅速袭来，整个口腔内很快变得清甜，且有些凉意。这样的状态一直持续了三四泡左右。

6泡左右，茶汤颜色稳定，入口，茶汤更加柔和雅致，清甜很快占据口腔，几乎没有苦感，回甘依旧快且持久。令人感到意外的是，口腔的清凉感持续，这是很少遇到的情况。大概到十一二泡左右，茶汤入口舒适，清甜柔和不减，给人种很淡雅的感觉；其香气则显得有些缥缈，若有若无、难以琢磨。

几经冲泡，叶底已经完全自然舒展开来，叶片微微嫩黄，叶梗则呈红褐色，时光终究还是在它的身上留下了痕迹。喝过之后，过了很长一段时间，口腔里依然清凉，微带着一丝甜润，这样的口感实在很容易让人记住迷恋。

叶底已经完全自然舒展开来，叶片微微嫩黄，叶梗则呈红褐色