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商品详情
2017年福元昌 三月 拔玛(头春正山纯料) |
品名:三月 拔玛 |
品牌:福元昌 |
年份:2017年 |
工艺:生茶 |
规格:100克/饼,5饼/提,100饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
福元昌头春正山纯料之——拔玛,选用南糯山拔玛寨古树纯料头春毛茶,经传统工艺制作,手采日晒,石磨压制;茶品优秀,备受茶人的追捧,因产量小,茶品好。
该茶外包装延续经典风格设计,用常规棉纸包装,透气性好,于后期转化产生有利条件,饼面端正、条索肥壮显毫,香远溢清,彰显质实而韵清,味醇而香扬等特质。
南糯山拔玛——盛名在外,但拔玛既是地名又是爱尼语“大树”的意思,名副其实,位于一千六百多米高山上的拔玛寨,的确是生长大茶树的地方。虽然拔玛寨的古茶资源并不丰富,但是因茶质非常好。拔玛茶的风味亦是如此,茶质饱满,果香高扬,入口甘,茶气强,有独特的山野芳香。
南糯山拔玛地理位:——平均海拔约在1400~1600米之间。南糯山的古树茶主要分布在:半坡老寨 , 石头老寨、拔玛寨、多依寨,姑娘寨,丫口老寨,向阳寨,水和寨巴拉寨等哈尼族山寨....而其中拔玛"是2005年才从石头寨分出造寨的,因该村寨子建于拔玛的岔路口,这几年拔玛茶名声显赫茶香益远!拔玛村的茶以石头寨的茶为主体只有几户人家有拔玛茶,真正有拨玛茶较多的村寨是苏湖的南拉老寨和新寨(拉祜族的寨子)新的拔玛村西靠南糯山石头寨,东靠苏佛山南拉寨,海拔都在1400~1800米之间!一寨拥有两种风格的古树茶是大自然赋予的福气!
拔玛寨的古树茶在南糯山是非常好的茶,南糯山古乔木被公认为世界上古老的古栽培型茶树之一,这里有800多年的栽培历史,是人类茶文化历史活化石的见证,拔玛茶,毛料偏白,却香气轻仰。
如此风韵的拔玛茶,备受茶人的追捧,甚至很多茶友将其视为南糯山的传奇!岁月在拔玛茶身上所能留下的,只能是使其更见风致,远青涩而得甘醇,更加清甜香馨……
勐海县福元昌茶广传承百年老字号,传统制茶技法,精选云南各名茶山优质大叶种茶箐为原料,所制普洱茶茶条肥硕,茶气劲足,香高醇厚,圆滑甘美,越陈越香,力现普洱茶真静之本性。勐海县福元昌茶厂继于2012年2月,立志于传承普洱茶历史老字号认真做茶的精神文化精髓,严格按照历史上最传统的普洱茶生产工艺做茶,坚守前人做事的态度,选优质原料。用现代企业运作理念和食品卫生安全生产,做好每一个细节,每一道工序。西双版纳勐海县福元昌茶厂将以一种高度的责任心与一种执着坚守来努力推进普洱茶文化事业的发展。
福元昌圆茶,把云南一方水土的真性与自然,融进每一片叶,每一饼茶。让普洱茶至真至静的真性与人的灵性得以心茶相点,让山野之灵气,带来健赚与福气!福元昌,期待让每一颗心因喝茶面柔软感动,美好自在。云南福元昌,为每一份普洱赐予的机缘而感动!
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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