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商品详情
2017年困鹿山 [老树纯料]
品名: 困鹿山老树纯料 |
年份:2017年 |
工艺:生茶 |
规格:357克/饼,7片/提,42片/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
大家都期盼的困鹿山来了!
本品延续2016年困鹿山[老树纯料]
本款茶精选自古茶园,去年整个困鹿山也只有2吨多的原料,我们[茶窝网]和另外一家原料商已经承包了一大半,其他的只是零零散散的流出市面。产品上市就广受茶友们的疯抢。
今年我们收购同样的原料,压制了这批困鹿山,总体的量不是很多。
但是今年的口感让我们大吃一惊!!
为什么选择困鹿山?
环境好 口感好 工艺好 收藏价值高 量少
1.环境好
困鹿山一直保持着良好的环境,去过困鹿山古茶园的茶人茶客们,总是惊叹古茶园良好的环境,再加上传统的加工方式,而且滋味独特,香型独特。
2.收藏价值高
如果是现喝,以现在的口感表现,相信有很多款山头纯料春茶与困鹿山是一个层次,但是,拼后期的转化,困鹿山茶的好就显现出来,普洱茶更多讲究的是收藏及后期转化空间。
3.传统工艺石磨压制
纯手工石磨压制的老树茶,透着古朴大气,靠个人手工石磨压制出来的饼,摆脱了工业化和批量化,让每一饼茶都有灵性,都有活性,都赋予了生命。我们始终坚信机械化压制的茶,多了一种机械味,少了一种原始味,手工石磨压制出来的普洱茶,充满了古朴的味道。
石磨压制,遵循古法工艺
传统手工石磨压制出来的茶,陈放出来的口感更加醇正,石磨压制出来的茶饼松紧适中,有利于茶叶的后期发酵,在后期冲泡时候,滋味更加的饱满、醇厚。一款具备收藏性的普洱茶,先要看选料,其次是工艺,不论是从杀青,揉捻,晒干,压制,我们都遵循古法手工,让它更具收藏价值。
去年的口感特点
今年的口感特点
评测成员:茶窝销售部
评测地点:茶窝大本营
评测时间:2017年5月3日13点
天气:晴,有风 气温24°
取茶8克左右,盖碗开汤,洗茶一次,公道杯里花香浓郁
1泡:汤色明黄,茶汤入口,已能清晰体会到满口茶香,且香溶于水;
2泡:相比前1泡,出汤晚几秒,入口香甜,稍显厚度,汤感更好;
3泡:舌尖稍有涩感,略有苦感,但化得非常快,汤中的香味更浓,甜味更清新;
5泡:汤色黄绿、清透,香气浓郁,小伙们开始惊叹了!这一泡的滋味,不管多少文字都显得无力(小伙伴们表示已不可描述),厚度感明显,茶劲足,香气持久,显喉韵;
7泡:茶汤中的香味更加的明显,且清甜,口腔有饱满感,两颊爽滑,挂杯香浓郁;
9泡:上鄂稍有涩感,花果香、蜜香浓郁,满口留香,喉韵悠长;
10泡之后,口感依旧饱满,汤香、杯香不减,回甘持久;15泡左右依旧无水味;
叶底嫩绿、柔软、有弹性
总结:干茶清香,入口甜醇厚滑,新茶的锐气明显,花香蜜香浓郁,喉韵悠长,让你的味蕾高潮迭起,回甘持久(此评测整理于下午15点左右,因为中途没有喝水,嘴里回甘依旧明显),挂杯香持久,后期的转化相当令人期待~~
好茶是需要呼吸的,笋叶晒干后,自然清香,质感细腻,能避光防潮,是一层“可以呼吸的皮肤”,笋叶让困鹿山自由呼吸。
自然仓,一个专注于甄选高品质亲民价格茶叶的茶叶严选品牌,自然仓所选茶品包含各大中小茶厂生产的优质中老期茶及无品牌溢价但品质过硬的茶品,我们选品通过严格的仓储筛选和专业的质量品鉴,确保为消费者提供高品质、价格亲民的茶叶。 自然仓甄选的茶叶,品质可靠,价格亲民,是值得茶客们信赖的服务品牌。
产品特点
自然仓甄选的茶叶可能来自大厂,也可能来自有历史的小厂,这些厂家虽然规模不大,但生产工艺精湛,对茶叶品质有着极高的要求,因此,这一类茶品价格便宜,品质却能超同价位知名品牌。
我们的茶品种类丰富,涵盖多种茶叶类型,满足不同消费者的口味需求,同时,我们注重茶叶的储存方式,通过专业的仓储管理,保证茶叶的品质和口感。
品质保证
自然仓对品质有着严格的要求,遵循着一套严谨严格的标准,从茶叶的仓储、用料、工艺、转化空间、价格等多维度进行甄选。我们的质检流程严格,每一款茶叶都需要经过多次品鉴,确保品质上乘。
此外,我们还提供优质的售后服务,为消费者解决品茶过程中的疑问和问题。
性价比
自然仓的茶叶性价比极高,在保证茶叶品质的同时,也充分考虑了消费者的购买能力。与大品牌的产品相比,自然仓甄选的茶叶价格更为亲民,品质却不输大品牌,让消费者能够以更实惠的价格品尝到高品质的茶叶。
推荐商品
普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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