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商品详情
2006年老同志 醇香饼茶 |
品名:醇香饼茶 |
品牌:老同志 |
年份:2006年 |
工艺:熟茶 |
规格:357克/饼,7饼/提,84饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
老同志醇香饼茶——此配方始批于2005年广东茶博会获金奖殊荣,得到消费者的一致认可和好评。海湾茶业“为天下人做好茶”的理念。为满足广大茶友的口感需求,将此配方延续生产。选用云南省西双版纳州和澜沧江沿岸大叶种乔木晒青毛茶为原料,由原勐海茶厂“邹炳良”先生监制,精心发酵而成。
选料优质,制作精心
其饼型压制美观,条索紧结齐整,饼面油润有光泽。
汤色红浓、明亮、有光泽并富有活力
滋味醇浓回甘、醇厚,香气纯正爽滑,浓郁,饮后口感饱满。
叶底陈香浓郁,舒展性极好,活性十足。
因年份久远,随着时间的推移,外包装有轻微破损、虫眼、茶渍 等情况,均属于正常现象,不影响口感饮用。
关于茶油:
由于仓储时间长,茶品会出现出油的情况,通常茶叶的内含物质转化分解到一定层次会加速出油的速度,而这些油脂会越积越多,达到一定的量会形成明显的油渍粘在包装纸上。
关于虫眼:
“茶虫”滋生的原因和存放环境有关,此茶一直仓储于云南的景洪,现已达10年有余,不管是仓储环境还是使用的竹笋包装,都容易诱生“茶虫”,有虫眼,但不影响口感与品质,可放心购买!
时光滋味不可辜负
综上所述,可以看出这款茶经历的时光。加上优良的仓储条件陈化,口感滋味甚好,专为老茶客之选哦!您 —— 会是它的伯乐不.....
老同志茶叶始建于1999年10月的海湾茶业,由普洱茶业界泰斗邹炳良先生和卢国龄先生共同创建。海湾茶业自成立以来,秉承老一代茶人的传统制茶理念,秉性“质量第一”的宗旨,先后通过日本JAS有机认证、欧盟EU有机认证、美国NOP有机认证及中国食品QS认证等多项国内外质量认证。“海湾的目标是做成百年名企,必须以质量为基础,走品牌之路。”“为天下人做好茶”,是海湾茶业孜孜追求的目标。
经过海湾人的不懈努力,海湾茶业已发展成为普洱茶行业标杆企业,其生产的普洱茶系列产品成为中南海特供茶以及国务院指定国礼普洱茶,2006年至2013年连续8年被选为中国食品安全年会指定用茶、中国食品安全示范单位,多次获“茶王”、“金奖”等荣誉,旗下“老同志”、“加嘉”品牌荣膺“云南省著名商标”,“老同志”更获评“云南省名牌”、“普洱茶十大知名品牌”。其产品质量以欧洲、日本等国外市场要求为标准,深受海内外消费者的青睐。目前,海湾茶业正向着集加工、研发、贸易和服务为一体的国际集团化企业迈进。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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