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商品详情
2017年正皓 金鸡报喜 |
品名:金鸡报喜 |
品牌:正皓 |
年份:2017年 |
工艺:生茶 |
规格:357克/饼,5饼/提,20饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
金鸡报喜精选原料,缔造纯正大树茶滋味。从选料到制作,精心挑选大树春茶为原料,秉承传统古法制茶技艺,赋予工匠精神,经石磨压制、机器定形而成,具备良好的后期转化能力,越陈越香,品质高。
该茶具备品饮与收藏价值的生肖纪念茶茶汤香气清香典雅,高扬持久,沁人心脾。茶汤金黄透亮,滋味清冽,入喉顺滑,口感饱满丰富
勐海正皓茶业有限公司,坐落于被誉为“中国普洱第一县”勐海县境内,是一家集研发,生产、销售、服务为一体,力求打造高品质、高品位普洱茶的专业企业。
品牌依托勐海地区得天独厚的普洱茶树资源优势,坚持以名山名寨的乔木春茶为基础原料,融合传统古法和现代高标准的制茶工艺,赋予弓箭精神,缔造纯正滋味的高品质普洱茶;正皓坚持以消费者为根本,以现代企业管理制度,秉着“自然正气,皓味无瑕”的产品文化理念,以“正本清源,皓气明心”的品牌主张,致力于绿色、自然、健康的现代茶饮,助力中国茶文化上下传承、生生不息、源远流长。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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