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2015年巅茶 易经 生茶 357克/饼

  • 商城价:

    1260.00 (原售价:¥1260.00)

  • 市场价:

    ¥1260.00

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商品详情

  • 品牌:巅茶
  • 工艺:生茶
  • 形状:饼茶
  • 价格:801元以上
  • 年份:2015年
  • 需求:不限
  • 茶区:不限
  • 厂名:勐海巅茶业有限公司
  • 厂址:云南省西双版纳州勐海县勐海镇(巅茶茶厂)
  • 产地:云南省
  • 原料:云南大叶种晒青毛茶
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储藏方法:避光、通风、无异味
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2015年巅茶  易经
品名:易经
品牌:巅茶 福字号系列
年份:2015年
工艺:生茶
规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

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基于对普洱茶的热爱与对家庭幸福的守望,巅茶从2012年首创福字号系列。该系列精选名山古树为原料拼配,综合山头之优势,普洱茶藏家系列。适于收藏是福字号所珍视的价值理念。


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2015年易经特别选用多年陈料拼配,香气馥郁、有易武古树之柔顺甜润、布朗之稠厚、层次丰富饱满、高山古韵的优雅。现在喝历年的易经能够明显感受它的陈化非常的好,快于普通的普洱茶。


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易经出色的陈化原因:

1、拼配陈年春茶

经过了整个冬天的沉思,它在春天里,茶芽初长,嫩叶微张,春茶是易经的必选好料,高山早春茶园的一芽二叶更是娇贵矜持,用这样的高山原始古树春茶陈化更加明显,水路细腻,香气诱人。


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2、古树的陈化更明显

古树在深山里生长几百年,自身协调性非常的强,内涵营养物质协调丰富,无需要像茶园茶一样用时光去磨掉过多茶碱的涩味,醇厚度更为突出。

 

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3退青  

茶叶3个月左右的退青有利于压制成饼后的陈化,口感醇厚,没有新茶的强烈刺激性。未退青茶在存放过程中臭青味,易造成胃痛等不舒适感。


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4、巅茶靶向压制

巅茶独特设计的靶向压制,比传统石磨一次压制更紧,有利于长期存放的茶气、茶香和茶味的保存,普洱茶的价值在于存放后的茶气、茶香、茶味,散料或者松压制都易造成陈化后的味道缺失。



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古树茶 需要的破壁润茶 

一泡高温润茶30-35秒,古树茶细胞壁厚,如同灵芝一样需要破壁,巅茶没有剪切毛料,冲泡时需要润透细胞壁后茶味才能充分释放出来。


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巅茶选料均来自原始大森林,远离车尘尾气,非常干净,冲泡无需过滤网,充分体现原汁原味如临山中的气息,偶有茶碎属于正常。


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品易经独有特色

1、易经古树茶口感没有茶园茶在口腔里表现得那么直接,回甘是吞下后在回出来,持续时间非常长,需要每一口茶汤在口腔中含几秒后吞下,再等一会儿喝下一口,利用中间的间隙体会口中的变化。


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2、韵味  易经的韵味是细腻优雅,内敛而深沉,需要细细品味,这是高端茶在韵味上的体现,也是易经拼配的特色。


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3、协调性 易经注重整体的协调,不会单一突出茶的某一特色,在气韵、茶味、回甘、甜、苦上均衡,当苦不占重要地位时,更体现出来的是整体的内敛的丰厚,微苦后的甜,口腔舒适感特别强。


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公司创始人卢志明先生于2003年进入茶业事业发展,由于对普洱茶有着特殊的情感与爱好,在此期间用心研发普洱茶的制作工艺技术。与多家古茶园茶农签订茶叶鲜叶收购合同,并在云南茶山建立几十几个初制所、每年不断增加扩大,从采收鲜叶到制作成品,有着一套完善而严格的生产标准。卢总凭着博大精湛的茶叶知识,秉持“认真、专业、创新、干净、天然”的制茶理念,于2009年正式创立了巅茶茶业有限公司,是第一家正式提出古树纯料概念的企业,成为第一个集古茶园管理、初制、生产、销售为一体的高端古树普洱茶企业。

巅茶茶业公司产品以挑剔的专业眼光精选云南的原生态古树原料,以殿堂级的工艺制作技术 制作出高贵的品质与无以伦比的口感,将原生态古树茶的灵动内涵完美释放,成为中国普洱茶高贵品质与制作技术者。巅茶成为各界爱茶人喜欢的品牌之一,其中部分产品在各大茶叶博览会上获得了优异的奖项。

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  • 普洱茶

    以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

  • 生 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。

  • 熟 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。

1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。

2.向上用力把茶饼撬开剥落。

3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。

4.这样茶饼就会慢慢散开了。

5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。

6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。

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