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2018年冰岛老寨古树纯料(寻找真正的冰岛味第二季) 100克

【寻找真正的冰岛味第二季】春茶,树龄100-300年,真正的冰岛味

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    28220克

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规格:

商品详情

  • 品牌:产地直供
  • 工艺:生茶
  • 形状:散茶
  • 价格:801元以上
  • 年份:2018年
  • 需求:不限
  • 茶区:不限
  • 厂名:拉佤布傣丰华茶业有限公司
  • 厂址:不限
  • 产地:云南省
  • 原料:云南大叶种晒青毛茶
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储藏方法:避光、通风、无异味


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               寻找真正的冰岛味-花絮篇           寻找真正的冰岛味-采茶纪实上
      ◆寻找真正的冰岛味-采茶纪实下       寻找真正的冰岛味-传统制茶工艺篇
      ◆寻找真正的冰岛味-鲜叶运输         寻找真正的冰岛味-包装发货篇

注:点击上方文字即可观看        


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—开汤品鉴


寻冰岛茶,怀着一颗诚挚之心


虽然早已明白了冰岛茶的难得,然而,若不得,终究是一个遗憾。幸好,怀着一颗诚挚之心,终于在这场“寻找真正的冰岛味”活动中,寻到了真实的冰岛茶。


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品冰岛茶,以一份感恩之情


3月20日采摘、摊晾、杀青、揉捻,21日晒青完成,26日早上从丰华茶厂取出并品饮。不到一个星期的时间,完成了对冰岛茶的愿望,不得不说,这是一件幸事;不得不感恩这次寻茶之旅。


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茶汤颜色黄绿但透亮,毫无杂质,叶底呈现青绿色
茶汤入口时有苦味,青草味随之而来,并伴随着悠悠的艾草香
茶汤完全入口后有强烈的花香及回甘,毫无苦涩感,猛烈而持久


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第5泡茶汤有轻微涩感,但回甘快而持久,满口都是浓郁的花果香味
第2到9泡茶汤的醇厚度和顺滑度表现的很好,入口很顺畅,喉韵非常舒服
第10泡开始茶汤细腻柔和,茶汤入口清甜可口,没错,就是传说中的“冰糖甜”


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寻找真正的冰岛味,虽然不是那千年古茶树的韵味,但是却也终于寻到了真正的冰岛茶、纯粹的冰岛味,没有任何的掺假、没有一丝的疑问。从此,冰岛味于我,再不是传说与不确定,而是一种真实的感受、一种踏实的味道。


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商品评价

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  • 普洱茶

    以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

  • 生 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。

  • 熟 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。

1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。

2.向上用力把茶饼撬开剥落。

3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。

4.这样茶饼就会慢慢散开了。

5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。

6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。

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