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2017年润元昌 巴达之春 熟茶 360克/饼

精选巴达贺松和曼迈的春茶原料拼配精制而成。

  • 商城价:

    460.00 (原售价:¥460.00)

  • 市场价:

    ¥460.00

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    实付满¥99包邮

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    10条

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    87饼

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商品详情

  • 品牌:润元昌
  • 工艺:熟茶
  • 形状:饼茶
  • 价格:201元-400元
  • 年份:2017年
  • 需求:不限
  • 茶区:不限
  • 厂名:云南省勐海县润元昌茶厂
  • 厂址:云南西双版纳州勐海县布朗山茶区(润元昌)
  • 产地:云南省
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储藏方法:避光、通风、无异味
  • 重量:360克
  • 规格:360克/饼, 5饼/提,20饼/件
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2017年润元昌 巴达之春
品名:巴达之春
品牌:润元昌
年份:2017年
工艺:熟茶
规格:360克/饼,5饼/提,20饼/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

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每一次小迈步,都是为了呈现给您更好的~

润元昌巴达之春|采用山泉水发酵的熟茶。精选巴达贺松和曼迈的春茶原料拼配而成,香气清高浓郁,口感清甜细鲜,入口圆滑温润,无苦涩味。茶水过喉,泉水的清甜还逗留在唇齿之间,回味绵长,杯底留香。


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都说人如其名,放在茶叶上也毫不违和,巴达之春,听其名字就觉得这是一款藏着故事的茶。

“巴达”,表明了它的来处,体现了它的生长环境,也无形中隐喻着原料的优劣。

坐标勐海县西定乡境内的巴达茶山,是西双版纳州野生古茶树资源集中的区域,充足的降水量,丰富的土壤有机质,以及常年云雾缭绕,孕育了树龄高达1700多年的“巴达古茶树”及周边的成片古茶林,足可见其生态环境从古至今的富饶优美,也难怪它有着仙人踏过的足迹之说。


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巴达那些充满生机的巨大茶园,一律不施用化肥,所产茶叶为优质的生态茶,属乔木大叶种,芽叶肥壮绿亮,巴达之春将这一座山的生态收纳其中,尽力呈现生态的茶品。


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“春”,进一步揭露了巴达之春的选料。

春茶,经过一个冬天的休养生息,根茎敛藏的营养和能量不断输送给芽叶,加之巴达山1700米的海拔,气温持续低温,早晚温差大,消耗能量少,茶树养分更为充沛,尤其是香气成分及氨基酸含量在四季之中较为丰富。


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选用春茶发酵的巴达之春,独具春味,特有的“香”、“甜”、“鲜”

除此之外,巴达之春还有一个特别的地方—选用山泉水发酵
 
每一次的新品,尤其对于日常消费品饮的熟茶,每一款我们都希望,能比以前多一点点的进步,这一次,我们尝试了从勐海高山取用的山泉水撒水发酵。


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勐海的山泉水,本身具有清甜纯净口感,能更好地增加熟茶的甜润度和纯净度,同时,山泉水含有多种矿物质能充分调动熟茶内源酶的活性,从而与微生物更好地协同改善口感风味。

这样的巴达之春,究竟会带来什么样的惊喜?


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外形:简约透气的绵纸包装,茶饼圆润依旧,拆开绵纸,饼面光洁匀整,条索紧结,色泽棕褐金毫显,干嗅清爽。


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内质:汤色红浓明澈;香高水细,入口甜润绵柔,滋味纯正,纯净度高,饮后口腔清爽,留口性好。红褐均匀的叶底,油亮有光,手触较柔软。


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品质源于环境,基于原料,成于技艺。巴达之春,我们选用生态环境极好的特色小产区生长的优质春茶原料,结合山泉水发酵工艺,成就更能满足茶油们口味的熟茶。


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360克/饼,5饼/提,20饼/件


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从2006年开始,润元昌就安排专人团队常驻云南:几年间几乎走遍云南大多数原始森林的茶区。经过多年在原料产区的探索、产品研发的积累以及对市场的深耕梳理,最后选定动海布朗山大班章茶区作为润元昌产品研发的核心基地,并于2012年在此投资建设了润元昌茶厂。

润元昌茶厂的产品部,历年收集了一百多个茶山寨子的毛茶样板,以供拼配研发。每一款产品生产之前,都要经历多次打版评审。

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  • 普洱茶

    以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

  • 生 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。

  • 熟 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。

1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。

2.向上用力把茶饼撬开剥落。

3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。

4.这样茶饼就会慢慢散开了。

5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。

6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。

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