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2018年润元昌 头采小青柑 新会柑普茶 熟茶 250克/罐

  • 商城价:

    490.00 (原售价:¥490.00)

  • 市场价:

    ¥490.00

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卖点:

商品详情

  • 品牌:润元昌
  • 工艺:柑普茶
  • 形状:工艺茶
  • 价格:401元-800元
  • 年份:2018年
  • 需求:不限
  • 茶区:不限
  • 厂名:云南省勐海县润元昌茶厂
  • 厂址:云南西双版纳州勐海县布朗山茶区(润元昌)
  • 产地:云南省
  • 原料:云南普洱茶+新会柑
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储藏方法:清洁、通风、干燥、无异味、无污染的环境
  • 重量:250克/罐
  • 规格:250克/罐,8罐/件
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2018年润元昌  头采小青柑
品名:头采小青柑
品牌:润元昌
年份:2018年
工艺:熟茶
规格:250克/罐,8罐/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

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对柑普茶比较了解的人们都知道:茶坑,梅江,天马,东甲是新会柑的四大产区,其中又以新会梅江区出名,梅江村柑果的种植历史已超过了300年,拥有“柑之乡”的美誉。


2018年润元昌 头采小青柑选用梅江庄园柑源,柑皮内含物质丰富。熟茶填料采用润活发酵制成,更具润感和活性。在加工技术上,选用变温烘焙专利技术,柑茶融合更好,柑香的鲜爽进一步提升,滋味变化层次感更强。


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润元昌头采小青柑,一款带有美好寓意的好茶。


头采,反过来读就是“彩头”,一款茶的名字里有这样的吉祥寓意,在中国人眼中看来就很是讨喜!喝一泡头采小青柑,也为开启2018下半年的美好生活讨个吉祥的好彩头!一颗一泡带来清爽好滋味,一起收获一份夏日的小幸福。


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头采小青柑从7月开始采摘,摘剪期不足20天,相当于普洱茶中的头春茶。据统计,7月果的采摘的量在整个新会每年上千吨的小青柑产量中仅占0.0012%,每亩挑选不足100斤,产量是非常少的,颗颗珍贵,可谓“一罐难求”。


801头采小青柑全新上线,是对701头采小青柑包装和品质的再升级。外包装精致有质感,罐体以喜庆红为主调,内容丰富和谐,设计感强,既有对柑果头采场景、新会地标建筑的描绘,又巧妙融入凤凰、金鲤鱼、金犬等元素,“头彩”寓意十足,不愧是喝得下的美好寓意。


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春茶发酵的熟茶具有汤浓、香高、水润的特点。润元昌是业内首家提出“春茶发酵的熟茶”概念的企业,又在今年发布了独家首创的“润活”发酵技术,倡导做“更具润感更有活性”的熟茶,润元昌“春茶发酵的熟茶”品质再升级。


这对于柑普茶的制作来说,又是增加了一大优势。头采小青柑体型虽小,以春茶发酵的熟茶搭配,小小一颗,滋味甜润醇滑、持久耐泡。


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诞生不易,弥足珍贵。每一颗能被挑选为头采的小青柑,都是优秀的小青柑。它们只在7月采摘,它们经历过多次疏果,也经受住了寒暑交替和台风暴雨的考验,初长成的它们也只有满足35-45克规格的才会被挑选。而那些能流通到市场的小青柑更不易,需要经历挖果、杀青、烘焙等27道工序的精细打磨才算完成柑与茶的高度融合。


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头采小青柑,圆润近球形,油孢密集,柑皮颗粒感强。辛香张扬,令人愉悦。墨绿淡黄的表皮下,盛下的是温润如玉的宫廷熟茶,条索紧细毫多,倒出熟茶,柑皮内部干净无果肉残留,可窥挖果工人的细致入微。


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头采小青柑挥发油丰富,柑香馥郁张扬,处于一年中香气最丰富的时期,其独有的愉悦鲜香沁人心脾。汤色红艳明亮,汤感绵稠,入口细腻丝滑,甜润感明显,口感纯净,鲜爽度高,饮后回味持久。叶底色泽自然鲜活,柑皮柔软有韧性,熟茶色泽褐润,叶质柔软嫩度高。


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-鲜而爽-富含更多氨基酸,品饮口感更鲜爽。
头采小青柑处于小青柑生长最旺盛的前期,柑体内含有的氨基酸含量、比例都要比8、9月份柑果更高,因此用头采小青柑制成的柑普茶,滋味的鲜爽度也会更高。

-香而悦-生长期间雨水少,柑香纯粹更有愉悦感。
头采小青柑成熟度不高,生长期刚好错过雨季,柑体内的芳香物质留存丰富,香气纯粹,柑味浓。一颗一泡,清新怡人的果香与醇厚的普洱茶香交融,愉悦感十足。


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-温而润-茶香柑香融合一体
一颗小小的柑普茶,既有青柑的鲜爽,又有普洱的醇厚。不分季节,随时冲饮,不分人群,老少皆宜,好喝又滋润。


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从2006年开始,润元昌就安排专人团队常驻云南:几年间几乎走遍云南大多数原始森林的茶区。经过多年在原料产区的探索、产品研发的积累以及对市场的深耕梳理,最后选定动海布朗山大班章茶区作为润元昌产品研发的核心基地,并于2012年在此投资建设了润元昌茶厂。

润元昌茶厂的产品部,历年收集了一百多个茶山寨子的毛茶样板,以供拼配研发。每一款产品生产之前,都要经历多次打版评审。

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  • 普洱茶

    以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

  • 生 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。

  • 熟 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。

1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。

2.向上用力把茶饼撬开剥落。

3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。

4.这样茶饼就会慢慢散开了。

5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。

6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。

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