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商品详情
精选本品选用勐海早春乔木晒青毛茶为原料,精制而成,香气纯正、叶肥芽嫩,品饮时色香味俱全,且持久性好,回甘快而浓。高性价比的中期口粮茶,数量较少。昆明纯干仓!口粮茶!汤色:红黄明亮!口感: 甘甜。
这款小方砖用料非常精细,茶青肥壮显毫,做工严整,砖型端正。茶气饱满,汤透亮,回甘快而明显,茶韵悠长。压制松紧中,条索均匀,整体用料均匀度高。通过精制的工序以及多级别茶料拼配,兼顾爽醇厚,是收藏、品饮的佳品。茶气饱满,汤透亮,回甘快而明显,茶韵悠长。选料精良、内外一致,数泡后,叶底姿色依旧不减,可继续冲泡。
下关沱茶 典故——云南沱茶创制于大理市下关,故又称下关沱茶。现代形状的云南沱茶在下关定型已愈数年历史,此前,早在明代《滇略》一书中就有将茶“蒸而团之”的记载。因远销四川沱江、叙府一带,使“沱江水,下关茶”结合,故而得名“下关沱茶”。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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