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商品详情
2016年陈升号 易武 |
品名:易武 |
品牌:陈升号 |
年份:2016年 |
工艺:生茶 |
规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
山山有茶树,寨寨都种茶
易武堪称“山山有茶树,寨寨都种茶”。因茶而兴,因茶而旺,普洱一直有“班章为王,易武为后”一说,班章的霸气贯彻始终,而易武的变化却是婉转多变的。
如果把易武比作一幅画,那普洱的厚重底蕴必定是那浓厚的一笔黑色;漫山的清香古茶,必定是那重彩的一抹青绿。其独特的地理位置、珍贵的生态环境、悠久的制茶工艺,造就了美妙的杯中之物。
班章为王,刚劲霸气;易武为后,香扬水柔。一刚一柔,成普洱佳话。此茶精选云南易武茶区大树纯料,经传统压制而成,延续了百年老号的优秀品质。
条索黑亮、汤色金黄,苦涩较轻、甘醇顺滑带冰糖香,喉韵甘润持久,口绵甜,生津迅速,平顺中带着易武茶独特的后劲,水路细腻悠长。独具易武茶越陈越浓香之特征,是收藏品饮易武茶的不二选择。
内含物质丰富,香扬水柔
易武茶品种独特,香扬水柔,协调性好,在品质上独具一格。其余产区汤色稍绿,它的更黄亮。通过理化分析,从分子层面上来说,它的水浸出物含量高,茶多酚含量相对较低,溶性糖和氨基酸的比例较高,因而茶汤里刺激性较低,甜味明显,滋味柔和,刚接触普洱的人更容易接受。从口感上来说,就体现为饱满而醇和,是普洱茶“至柔”之典型代表。
柔中带刚,柔生力道
易武茶滋味持久性很强,这就是她的柔中带刚。易武的味道并不是只有一种力量,她的力道会变、会转化,“柔”不是她的标签,就好像太极,柔生力道,柔中带气,柔中带劲。
历史沉淀,具备收藏价值
易武茶历史悠久,曾经在中国茶业的历史上扮演着举足轻重的地位。当今几近天价的号级茶,大部分也是来自易武。因此从投资普洱茶的角度说,具备市场与潜力。
大树茶叶底舒展开来叶片较大,叶肉饱满
叶芽柔嫩,触及富有弹性而滑润,具有很强的活性
公司拥有被各界称道的一流硬件配套设施,建筑面积两万多平方米,整个厂区划分为生产、仓储、办公、生活和旅游等功能区。企业由茶界知名大师主持产品研发,在充分发扬勐海独特制茶技艺和发酵工艺的同时,注重传统工艺和现代技术的融合,将确保茶原料的纯正品质和提高产品卫生标准视为企业生命保障,将陈升茶厂打造成“远看像公园,近看像花园”的生态企业,成功塑造了“陈升号”、复原昌号、“陈升精品”等品牌,产品品种涵盖普洱茶生、熟各系列。2011年12月“陈升号”被认定为云南省著名商标。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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