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商品详情
2019年福元昌 三月系列 拔玛小饼 |
品名:三月系列 拔玛小饼 |
品牌:福元昌 |
年份:2019年 |
工艺:生茶 |
规格:100克/饼,5饼/提,120饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
【三月拔玛口感品鉴】
1. 香甜柔润:茶汤冲泡后有浓郁的花果香,茶汤甜柔清爽,刺激感舒适。
2. 茶汤顺:茶汤黄绿透亮,甜润微涩
3. 口感润:茶汤入口,口齿生香。
【三月系列】
福元昌早春三月生态乔木系列:选取散落在原始森林周边的生态乔木茶树,制作的晒青早春毛茶为原料。秉承传统贡茶手工制茶工艺,精心制作。汤色明亮通透、香气高扬、茶汤甜美润喉、滋味纯正、叶底油润、柔软厚实且耐泡。每一款茶品都是各山头原汁原味的正山纯味,是品尝茶山之味的理想茶品。此系列是福元昌茶厂每一年的爆款热销系列。
【南糯茶山】
南糯山植被密集,终年云雾缭绕,是我们第一个茶厂的所在地,2005年我们就在这里建厂,如今也是我们自有茶山基地的主要山头之一。多年的驻扎,让我们对南糯山了如指掌,对每一片茶园的品质了然于心,我们在此与哈尼人结下深厚的友谊。所以我们的南糯一直是热卖的产品,品质把控优良而稳定。
这款小饼选取南糯山最为优质的拔玛茶园的生态茶,拔玛,因旁有拔玛河而得名。茶园环境优异,密布于大森林之中,茶林混生,养分天然充足,茶叶内质丰富,口感香醇,茶汤入口有浓郁的果香,甜润清柔。
勐海县福元昌茶广传承百年老字号,传统制茶技法,精选云南各名茶山优质大叶种茶箐为原料,所制普洱茶茶条肥硕,茶气劲足,香高醇厚,圆滑甘美,越陈越香,力现普洱茶真静之本性。勐海县福元昌茶厂继于2012年2月,立志于传承普洱茶历史老字号认真做茶的精神文化精髓,严格按照历史上最传统的普洱茶生产工艺做茶,坚守前人做事的态度,选优质原料。用现代企业运作理念和食品卫生安全生产,做好每一个细节,每一道工序。西双版纳勐海县福元昌茶厂将以一种高度的责任心与一种执着坚守来努力推进普洱茶文化事业的发展。
福元昌圆茶,把云南一方水土的真性与自然,融进每一片叶,每一饼茶。让普洱茶至真至静的真性与人的灵性得以心茶相点,让山野之灵气,带来健赚与福气!福元昌,期待让每一颗心因喝茶面柔软感动,美好自在。云南福元昌,为每一份普洱赐予的机缘而感动!
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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