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商品详情
2020年 景迈乔木散茶 |
品名:景迈乔木 |
年份:2020年 |
工艺:生茶 |
规格:250克 500克 1000克 (散装) |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
购买10千克以上,我们可代加工成饼或者龙珠,详情请联系客服了解。
散茶默认发货有250克、500克、1000克三种包装规格,如需要送人或者方便后期存储,有需要分装成特定规格的,可下单时留言或者联系客服备注。
景迈位于思茅市澜沧县。景迈茶区是一片具有上千年种植历史的万亩栽培型古茶园,万亩古茶园被誉为”茶树自然博物馆”。景迈古茶树因生长年代长,生态条件好,茶叶兰香馥郁,茶质浓厚,可识别性非常高。2020年景迈乔木头春茶到货,汤感厚重,汤甜、微涩、生jin稍慢、春天的味道。
1、景迈山普洱茶的地理位置:景迈山海拔1000至1900米,终年云雾缭绕,生态环境好;景迈古茶树因生长年代长,生态条件好,根须发达,营养丰富,所产茶叶好,兰香馥郁,茶质浓厚,是制作普洱茶的好原料。
2、景迈山普洱茶的种茶历史:景迈山种茶历史悠久,拥有万亩栽培型古茶树,郁郁葱葱,浩浩荡荡,有“天然茶叶博物馆”的美誉。景迈古树茶资源因历史悠久,品质好,近年来对古茶树严格保护,控制采摘,加之古茶树发芽率低。
景迈山普洱茶的特点
1、香气突显、山野之气强烈。由于景迈茶与森林混生,茶中具有强烈的山野之气。在与普洱茶中景迈茶的香应该用普洱茶香气中最高境界的香——花香,而且是兰花之香。杯底香是展现古乔木茶山野气韵的直观表现,景迈茶由于混生于山野之中,山野之气强烈,杯底香强而持久,十多泡后仍可嗅到。
2、甜味明显而持久。这也是景迈茶难于做假的又一特征。一般茶的甜是苦后回甘的甜,而景迈茶的甜是直接的快速到来的,同时又是持久的。品饮景迈茶时,茶汤一入口就可以出甜味,而且持久性长,好的景迈茶上午喝了,只要中午没有吃过分影响味觉悟的食物,睡中午觉起来,口中舌上都还有甜感。
3、汤质厚而口感显薄。这是一个很难解释的矛盾现象。纯正的景迈茶冲泡后会发觉汤质很黏稠,甚至有时会出现汤中气泡浮在中间不移向杯壁的现象,这是汤质黏稠才会出现。但黏稠的景迈茶汤进入口中产生的却是“薄”的感觉,这可能是涩味掩盖了醇厚感。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
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茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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