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商品详情
2020年八角亭 印级·红丝带 |
品名:印级·红丝带 |
品牌:八角亭 |
年份:2020年 |
工艺:生茶 |
规格:380克/饼,5饼/提,20饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
本品精选西双版纳热带丛林茶区云南大叶种为原料,以传统工艺匠心精制,具有香气高纯、境界深远、味浓厚实、回甘生津、茶气深入肺腑、喉韵深长的特点。集品鉴、收藏为一身的普洱茶上品。
此款茶干茶饼条索秀挺、压制紧实。干茶饼闻之清香,展现卓越的品质。
开汤茶气馥郁刚猛,香气纯粹高长。汤色澄黄油润,通体透彻。汤感细滑间可觉喉腔的野韵花香饱满袭人,呼吸吐纳间喉韵悠长,回甘绵长,体感舒适,令人心旷神怡。
尝过印级 • 红丝带后,向往勐海那片神秘原始的高山云雾风景,难忘它高纯、饱满、甘润的特色;可见叶底柔韧、泡开后的叶片厚重水嫩、叶脉清晰。饱满肥厚的叶底彰显着树龄长、生态好的原始品质。
八角亭茶叶,云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),八角亭茶业自建厂以来,先后通过了绿色食品认证、ISO9001和HACCP认证、云茶品牌(YC)认证等项工作。并先后被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号,八角亭茶业有限公司被授予“云南省农业产业化经营龙头企业”,获政府授予“云南省茶业生产先进单位”称号,注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”。“茶饮八角亭、健康伴您行”。为广大消费者提供高品质绿色健康普洱茶饮品和优质服务,是八角亭茶业经营指导思想和目标,八角亭茶业愿与普洱茶各界人士共享美好生活,共创美好未来!
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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