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商品详情
2015年大益飞虎传奇 1501批 |
|
品名:飞虎传奇
1501批 |
品牌:大益 |
年份:2015年 |
工艺:熟茶 |
规格:357克/饼,7
饼/提,28饼/件 |
储存:在通风、干
燥无异味、常温环境下存储 |
经历过漫长而残酷的战争,英勇抗敌的飞虎英雄,终用生命捍卫了正义的尊严。
带着对抗战英雄的敬意,「飞虎传奇」融汇大益熟茶的经典气质,红浓透亮而醇厚和顺、香纯气正而韵幽味长,浓酽饱满而轻柔爽滑,纵贯熟茶品感全维度。「飞虎传奇」在具有很好的品感的同时,还具备了很高的收藏价值。
「飞虎传奇」一脉相承大益传统发酵技艺,以“大益茶制作技艺”精研而成,茶菁嫩度与发酵熟度的精细拿捏,为茶品后期转化空间提供可能,同时,作为中美抗战英雄纪念茶,其纪念价值不言而喻,「飞虎传奇」俨然是天时地利与人和的浑然天成。
包装方式:中提装筒,纸箱成件;
原料:勐海茶区高山叶种晒青毛茶。
产品特点:产品饼形厚实,松紧适度,色泽褐红油润,条索肥硕。汤色红浓,糖香,滋味醇正,口感细腻、顺滑,协调性好。
外形,饼形周正,茶叶经过综合嫩度比7572高,饼形比7572稍微薄小。
内质,发酵程度适中
条索壮实;撒面茶,芽头肥硕显毫油量,饱满均匀
大益茶业集团是中国集生产、销售于一体的现代化大型茶业企业,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司等成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。
作为专业茶产品及相关服务供应商,大益集团以传承为根基,以拓展为血脉,制茶以心,事茶以诚,不断超越,成就经典。以“大益”牌普洱茶为代表的众多产品,均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书,多次荣获国际、国家、部省级金银奖,并通过欧盟国际有机认证,远销日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和港台地区。“大益茶制作技艺”也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。2010年,大益集团正式签约广州2010年亚运会,成为其茶叶产品供应商,成为中国茶企业成功赞助国际大型综合性体育赛事的优秀范例。同年11月,大益集团获准在勐海茶厂设立茶行业博士后科研工作站,引入茶叶学科博士进站研究。2011年,“大益”牌经国家商务部正式认定为“中华老字号”。大型茶文化品牌推广活动“大益嘉年华”自2011年起已成功举办多届,时尚健康茶风席卷数万市民。至今,“大益”茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
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茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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