2016年 困鹿山老树纯料 生茶 357克/饼 整提

这茶喝着舒服，感受到的是纯净

  茶好与不好，不在一时，也没有固定的标准，如果非要说标准，----喝着舒服，只有喝着舒服，才会从心里面接受。像山头，纯料，仓储，只是附加的概念而已。我们不会过多的强调困鹿山本身的名头，而是更加注重生态与工艺，让茶友们关注到茶的口感滋味，已经陈化的空间上来，存出好茶，茶友们自然会觉得值。

        本款茶精选自原生态的古茶园，今年像这种树龄的春茶茶树毛料，整个困鹿山也只有2吨多，而我们和另外一家原料商已经承包了一大半，其他的只是零零散散的流出市面。这样的茶质，这样的口感，我们不确定以后能以这样的价钱做出来。

关于困鹿山：

困鹿山古茶园被清政府定为御用茶园已有二百多年的历史。雍正年间，云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱镇建立了贡茶茶厂，精选当年特别好的春芽女儿茶，精制成团条砖和茶膏，仅贡朝廷，云南产的普洱茶在一夜之间变成了进贡朝廷茶产品中的新宠。

由于困鹿山一直保持生态管理，传统加工，茶叶不仅天出自然，品位独佳，而且成了贡品，是普洱茶的佼佼者！ 

关于困鹿古茶历史上一直是秘而不宣的，只是因当初云南生产贡茶很少，根本满足不了清政府的需要，更进不了寻常百姓家庭。每年到春茶采摘时，都是官府派兵镇守监制，极其保密，自然不见诸于史籍。

因此，这神秘的古茶园也给世人增添了神秘的面纱。

选择困鹿山的理由

1.生态环境好

    困鹿山一直保持着良好的生态系统，去过困鹿山古茶园的茶人茶客们，总是惊叹古茶园良好的生态环境，再加上传统的加工方式，天出自然，而且滋味独特，香型独特。

2.收藏价值高

    如果是现喝，以现在的口感表现，相信有很多款山头纯料春茶与困鹿山是一个层次，但是，拼后期的转化，困鹿山的茶优势---一一显现出来，普洱茶更多讲究的是收藏及后期转化空间。

3.传统工艺石磨压制

纯手工石磨压制的老树茶，透着古朴大气，靠个人手工石磨压制出来的饼，摆脱了工业化和批量化，让每一饼茶都有灵性，都有活性，都赋予了生命。

我们始终坚信机械化压制的茶，多了一种机械味，少了一种原始味，手工石磨压制出来的普洱茶，充满了古朴原始的味道。

石磨压制，遵循古法工艺

   传统手工石磨压制出来的茶，陈放出来的口感更加醇正，石磨压制出来的茶饼松紧适中，有利于茶叶的后期发酵，在后期冲泡时候，滋味更加的饱满、醇厚。一款具备收藏性的普洱茶，首先要看选料，其次是工艺，不论是从杀青，揉捻，晒干，压制，我们都遵循古法手工，让它更具收藏价值。

 2016年困鹿山 [老树纯料] 

困鹿山口感是什么特点？

总体的一个风格：香甜，清冽，花香，纯净

喝困鹿山的茶，你会发现，越喝越惊喜，一口饮尽，香溶于汤，甘甜润喉，花香浓郁，入口有质感韵味，富有层次感，隐隐约约还有一股茶气贯穿。

那种入口清冽纯净的感觉，仿佛置身于原生态古树茶园之中，喝到后面几泡，茶不苦有涩，且舌面不易化开，但一旦化开，回甘会更强烈和舒畅。

香溶于汤，甘甜之中带着纯净和清澈，口腔之中花香饱满，这正是此茶的妙处。