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商品详情
2016年云章 昔归古树(昔归黄片) |
品名:昔归古树(黄片) |
品牌:云章 |
年份:2016年 |
工艺:生茶 |
规格:500克/包,50包/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
昔归,未见其本身先闻其名。
昔归,临沧邦东乡邦东行政村,属于山区,自然景观秀丽,生态环境优越,孕育出了优质的百年茶树,所以也深受广大茶友的喜爱。对昔归古树茶早有所闻,那么这古树黄片,是不是也如它一般有着迷人的香气呢?
黄片指的是一芽两叶以外叶子,或是在原料筛拣工序中,因条索疏松、粗大,在揉捻过程中不成条的叶片,这些叶片虽然外形不太养眼,但是人们都说黄片滋味香甜醇和。
茶砖采用笋壳包装,接近大自然与原生态;打开笋壳包装,两块用白棉纸包装的小方砖便展现在眼前,棉纸上没有任何图案,显得很干净。笋壳加棉纸这样的包装更有利于后期的储存与转化。
拆开棉纸,淡淡的蜜香扑面而来
没有光滑油亮的外表,但其貌不扬的黄片,原来有如此的香气
茶窝评测
一、二泡:茶汤淡黄,入口无苦涩感,微微甜味。此时闻公道杯底香气明显。
三、四泡:汤色浅黄明亮,茶汤醇厚香甜,几乎没有感觉到苦涩,那浓郁的香气沁人心脾。
五、六泡:茶汤颜色加深,此时香气更佳,品饮后花蜜香留于唇齿间。
七、八泡:汤色金黄透亮,茶汤比较饱满,甘甜,且比前几泡香气更浓。
九、十泡:汤色几乎未变浅,明黄的汤色非常漂亮,香甜滋味比之前更加醇厚,回味悠长。
第十一泡:闷泡,汤色依然黄亮,茶汤醇和,不苦不涩,满口留香。
第十三泡:甜味、香气也稍稍减弱,但没有显水味,依然可以继续冲泡。
茶窝网开汤评测
汤色浅黄明亮,茶汤醇厚香甜,浓郁的香气沁人心脾
汤色金黄透亮,茶汤比较饱满,喉韵足,甘甜悠长
舒展开的叶片,可以看到完整的大叶
云南昆明滇味缘茶叶经营部是一家经国家相关部门审核、批准的合格企业。以下称之为“勐库云章茶业”。是一家集茶树种植管理、生产加工、产品研发、发展连锁经营、电子商务、文化为一体的实业企业。其核心基地定基于中国大叶茶的故乡——云南省临沧市双江县勐库镇,老板是勐库镇的土著居民。
勐库云章茶业本着“以诚做人、以信立业”的经营理念。以创—优质、绿色、生态、健康食品为坚固基础;打造—勐库“云章”普洱茶中国著名品牌的美好愿景。广交天下朋友,在有一个健康身体的同时共创一番事业!
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
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茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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