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商品详情
2016年大益 金柑普(小青柑柑普茶) |
【品 名】:金柑普(小青柑柑普茶) |
【品 牌】:大益 |
【年 份】:2016年 |
【工 艺】:熟茶 |
【规 格】:500克/罐 |
【储 存】:在通风、干燥无异味 、常温环境下存储 |
大益金柑融合了云南普洱茶特有的醇厚、甘香、爽滑之韵,与新会清醇的果香之味,两者相互吸收,相互融合,互为表里,从而形成了风味独特,韵味十足的大益金柑普,且深具药理保健功能,同时,随着新会陈皮药食同源与新会地域文化价值的不断放大,好的新会陈皮同样具有越陈越贵的特性,配以大益茶标准特有的年份价值,更使得大益金柑普具有稳定的收藏价值。
大益金柑普,每袋约为8~10克左右,一颗一泡,汤色红明透亮,滋味醇滑,一泡陈皮味便出,茶性温和甘醇,老少咸宜,口感清新,冲泡便捷。
大益金柑普,气味甘香清爽,茶性温和;茶汤红泣通透,细腻爽滑;入口清香舒爽、回味甘甜;具有:壹润、贰化、参清、肆养之说,大罐500克与小罐200克相比更大更实惠,是您馈赠亲友的健康好礼或自我品茗的优尚之选。
冲泡六步曲:
一步、拆开包装,取出大益金柑普,将顶端的小盖揭开(小盖可冲泡饮用);
二步、按1:3的比例取出柑皮与茶叶;将柑皮撕碎同茶叶一起冲泡或将外柑皮用茶针穿孔朝小盖口冲水冲泡(可依个人口味调整比例及冲泡方式);
三步、先用沸水均匀冲泡三秒后,倒掉滤净(统称洗茶);
四步、再倒入沸水浸泡,视茶汤变酒红色时将其倒入公道档;
五步、每泡茶须倒净,否则影响茶的色泽和质量;
六步、将浸泡好的茶倒入小杯中,即可品尝芳香浓郁的大益金柑普。
温馨提示:
建议不要用平时冲泡其他熟普的紫砂壶进行冲泡,以免柑皮的香被紫砂吸收,导致品饮其他茶类时影响其口感,建议用盖碗冲泡。
大益茶业集团是中国集生产、销售于一体的现代化大型茶业企业,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司等成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。
作为专业茶产品及相关服务供应商,大益集团以传承为根基,以拓展为血脉,制茶以心,事茶以诚,不断超越,成就经典。以“大益”牌普洱茶为代表的众多产品,均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书,多次荣获国际、国家、部省级金银奖,并通过欧盟国际有机认证,远销日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和港台地区。“大益茶制作技艺”也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。2010年,大益集团正式签约广州2010年亚运会,成为其茶叶产品供应商,成为中国茶企业成功赞助国际大型综合性体育赛事的优秀范例。同年11月,大益集团获准在勐海茶厂设立茶行业博士后科研工作站,引入茶叶学科博士进站研究。2011年,“大益”牌经国家商务部正式认定为“中华老字号”。大型茶文化品牌推广活动“大益嘉年华”自2011年起已成功举办多届,时尚健康茶风席卷数万市民。至今,“大益”茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
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茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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