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商品详情
2016年云章 宫廷金芽 |
品名:宫廷金芽 |
品牌:云章 |
年份:2016年(3年陈料) |
工艺:熟茶 |
规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
一款茶,其品质首先看的便是原料,而属于高档熟茶原料的宫廷金芽便是人们无法绕开的话题和一直所追求的。因此,宫廷金芽,已经赢在了起点。
3年沉淀,宫廷韵味
云章宫廷金芽,常规绵纸包装,选用2013年发酵熟料,经过3年的存储转化,手工石磨压制成饼。
茶饼圆润厚实,不及现在市场上很多机器压制的茶饼那般紧实,但茶饼厚薄均匀。
由于采用3年陈老料,条索已经呈红褐色,嫩芽铺满饼面,呈金黄色;靠近茶饼,条索匀整,其原料高端品质不言而喻。3年沉淀,恰值熟茶的一阶段,干茶已没有了熟茶的渥堆味,也没有杂味,散发出淡淡的陈香。
一品其味,醇厚浓香
有了好的选料、好的工艺、好的存储等等这些条件之后,再历经岁月的沉淀,检验一款茶品质如何直观的便是口感。
——茶品细节图——
老茶头固然好,可是有人不喜欢它的外观,于是好喝也终究会觉得有些遗憾。宫廷金芽,其细嫩的芽头自是养眼,其醇厚口感更是令人喜欢。再加上一点手工的细致、时间的韵味,于是一款熟茶便足具魅力。如果说,喝不懂熟茶那略显内敛的滋味,跟着内心、从这些直接简单的层面做个选择吧,宫廷金芽,倒也不失为一个不错的选择。
茶窝评测
茶品:2016年云章宫廷金芽(3年陈料)
评测人:语笑嫣然
评测时间:2016年12月06日
评测地点:茶窝网大本营
冲泡、品饮:取茶8克左右,快速洗茶2遍出汤,茶汤红褐明透,干净无杂质。
——茶品开汤图——
第1泡:茶汤颜色加深,红且透;入口,滋味绵和,淡淡的香气融于汤中;公道杯底留香明显。
第3、4泡:茶汤明红透亮,入口顺度增加,香气显浓郁,甜度凸显;茶汤入喉,口腔中留有苦底。
第5、6泡:茶汤红透干净有粘稠感,入口有稠感,滋味饱满,口腔留香持久,苦底依然存在。
第7、8泡:茶汤更显柔顺,入口香气转为清香,甜度依旧,苦底降低,口腔内显得更加醇和。
第10泡左右,茶汤颜色变浅,茶汤入口柔顺香甜,口腔及喉咙十分舒适。
观其其叶底,呈栗褐色,细嫩匀整,芽头肥硕
——茶品叶底图——
观其韵,品其味,择其茶
如果说,一款熟茶,无论外观或是内质都能让自己满意的话,那么这款茶无疑是不错的而选择。
云南昆明滇味缘茶叶经营部是一家经国家相关部门审核、批准的合格企业。以下称之为“勐库云章茶业”。是一家集茶树种植管理、生产加工、产品研发、发展连锁经营、电子商务、文化为一体的实业企业。其核心基地定基于中国大叶茶的故乡——云南省临沧市双江县勐库镇,老板是勐库镇的土著居民。
勐库云章茶业本着“以诚做人、以信立业”的经营理念。以创—优质、绿色、生态、健康食品为坚固基础;打造—勐库“云章”普洱茶中国著名品牌的美好愿景。广交天下朋友,在有一个健康身体的同时共创一番事业!
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1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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