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2017年下关 金印系列 藤韵古树圆茶 泡饼 生茶 357克/饼

一款来自坝糯古茶园,有骨感之韵味的明前藤条古树茶。

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    639份

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卖点:

商品详情

  • 品牌:下关
  • 工艺:不限
  • 形状:不限
  • 价格:不限
  • 年份:不限
  • 需求:不限
  • 茶区:不限
  • 厂名:不限
  • 厂址:不限
  • 产地:不限
  • 原料:云南大叶种晒青毛茶
  • 保质期:不限
  • 储藏方法:避光、通风、无异味
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2017年下关 藤韵 古树圆茶
品名:藤韵 古树圆茶
品牌:下关
年份:2017年
工艺:生茶
规格:357克/盒,7盒/提,28盒/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

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        下关藤韵古树圆茶,甄选云南临沧双江县海拔1900米以上坝糯古茶园中明前藤条茶叶,经藤条茶传统独特的加工技艺精制而成的晒青毛茶,并在大理高原仓储放一段时间后,经下关传统加工技艺蒸压而成。
        藤茶之韵,化无形为有形,韵味独特,下关藤韵,集藤条茶之精髓,古树野韵悠长,特质明显,内含物质丰富;条索清晰光润,清香劲扬,茶汤带兰香、杯底留香持久,汤色金黄透亮,滋味浓厚刚强、饱满丰沛、甘甜质厚。


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        包纸图案由太极八卦图变化而来,茶、韵、人融入一体,互相渗透。白包装上一抹鲜红,寓意耀目红日,冉冉上升。


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        藤韵古树圆茶,揭开面纱,正似这轮红日,破云而出,这是一款有骨感之韵味的藤条古树茶,气有多长,韵便有多长;香有多久,韵便有多久;奇韵奇香。


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        不同于其他茶树,此种茶树叶片很少,主干和叉枝裸露可见,叉枝上长着上百根又软又长的细藤,每根细藤只有藤条尖顶长着几个嫩芽和嫩叶,被唤作“藤条茶”。品相好的还被冠以“辫子茶”、“藤子茶”、“柳条茶”之称。       

        形:藤条茶树外形独特,藤条伸展,藤骨不曲,宛若“千手观音”,风骨卓然。

        韵:滋味气韵独特,阳刚霸烈,高香劲扬,似“汤中带骨”,与岩茶之韵颇有异曲同工之处。


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        藤条茶,一种古老的新事物。
        若论历史渊源,藤条茶古老悠久;若论认知程度,相对于其他山头古树来说,藤条茶甚少人知,也可算的上新鲜事物。
        藤条茶,其实并不是特殊的茶种,而是采用独特采养模式培植的茶树,是云南人民劳动智慧的结晶。
        古代茶农根据云南乔木型大叶种的特性、传统普洱晒青毛茶的制作特点以及云南气候条件而总结出一套茶树采养模式,培植出藤条茶,成为一项农耕文化的茶叶农艺作品。


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        藤韵古树圆茶,单片单盒独立包装,暗灰背景色搭配立体底纹的包装盒,质感足;外盒线条图案设计暗合包纸的太极八卦图案,里外呼应;而颜色方面,外盒的灰又与包纸的红形成视觉碰撞。


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云南下关沱茶(集团)股份有限公司位于 大理市(下关),是2004年由云南下关茶厂改制组建,其前身是康藏茶厂,创建于1941年。现已成为云南乃至全国名列前茅的茶叶加工企业,是云南省唯一的国家边销茶定点生产和储备企业。1990年成为国家二级企业,1995年评为中国质量效益型先进企业,2002年公司获自营进口经营权,同年“云南下关沱茶”产品获得“国家原产地标记注册”,2003年公司通过ISO9001国际质量体系认证。。

2004年成为云南省茶叶行业唯一的农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业。2007年公司“企业技术中心”成为云南茶叶行业唯一的“国家茶叶加工技术研发分中心”。2011年被认定为“中华老字号”,同年“下关沱茶制作技艺”荣列国家非物质文化遗产名录。

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  • 普洱茶

    以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

  • 生 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。

  • 熟 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。

1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。

2.向上用力把茶饼撬开剥落。

3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。

4.这样茶饼就会慢慢散开了。

5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。

6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。

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