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商品详情
1996年大益 (勐海茶厂)A砖 熟茶 |
品名:A砖 |
品牌:大益 (勐海茶厂) |
年份:1996年 |
工艺:熟茶 |
规格:250克/砖,2砖/包 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
勐海A砖,时代经典,你会是他的伯乐吗?
1996年A砖,陈期已有20余载,仓储良好,茶砖稍有泡松,汤色红亮清澈呈琥珀色,入口有润感,显陈香,喉韵甘爽醇正,陈年老茶,喝一泡少一泡,喝一片少一片。(注:此款茶品2砖/包,单砖购买者,发货时使用无字棉纸包装,介意者请慎拍!)
A砖是台商在上世纪九十年代向勐海茶厂订制的一款普洱熟砖,在当时,销台的货品上是不允许出现大陆的任何标记(如:品牌、生产日期、产品规格等标识性信息),所以只在包装上印了一个A字,所以称为A砖。
关于老茶:
90年代可以说是砖茶非常受欢迎的时期,当时比较有名的砖茶有文革砖、7581砖、销台砖等,时光荏苒,此茶到现在已陈仓20余载,包装纸有稍稍泛黄,可能会有破损、茶渍、但不影响口感与品质,因陈化时间关系,重量也会有些许出入,开箱试饮,品相口感各方面都不错,联想到的更是过去那些老茶人的峥嵘岁月,像这种能保存到现在的少之又少,任何一片都是那么的弥足珍贵,对于老茶价值,也不是三言两语能够说清,再多文字都显得苍白无力,此茶值得一品!
关于年份:
早期生产老茶,大部分均无生产日期,此茶更甚,因为属于定制款,包装上除了一个A印,其他信息均无,但货源可靠、仓储良好,质量保证,在不影响二次销售的前提下支持退换货。
陈年老茶,砖面干净整洁,已转化为黑褐色,看到的不止是一砖茶,更是时光印记。因为陈化已有二十余载,茶砖已经泡松,用手轻轻就可以掰下,可以看到老叶和茶梗,还有少许的茶籽,使得茶品的香气更浓、更醇,耐泡度也更高,茶汤犹如红酒,红浓剔透,黏稠而不浑浊,果胶质丰富,口感香滑甘爽。
大益茶业集团是中国集生产、销售于一体的现代化大型茶业企业,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司等成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。
作为专业茶产品及相关服务供应商,大益集团以传承为根基,以拓展为血脉,制茶以心,事茶以诚,不断超越,成就经典。以“大益”牌普洱茶为代表的众多产品,均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书,多次荣获国际、国家、部省级金银奖,并通过欧盟国际有机认证,远销日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和港台地区。“大益茶制作技艺”也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。2010年,大益集团正式签约广州2010年亚运会,成为其茶叶产品供应商,成为中国茶企业成功赞助国际大型综合性体育赛事的优秀范例。同年11月,大益集团获准在勐海茶厂设立茶行业博士后科研工作站,引入茶叶学科博士进站研究。2011年,“大益”牌经国家商务部正式认定为“中华老字号”。大型茶文化品牌推广活动“大益嘉年华”自2011年起已成功举办多届,时尚健康茶风席卷数万市民。至今,“大益”茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
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茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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