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90年代 大益(勐海茶厂) 七三( 73 )厚砖 熟茶 250克/砖

陈年老茶,仓储靠谱,货源保证,可放心购买!

  • 商城价:

    1950.00 (原售价:¥1950.00)

  • 市场价:

    ¥2100.00

  • 库    存:

    00

  • 运    费:

    实付满¥99包邮

  • 累计评价

    2条

  • 累计销量

    37份

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商品详情

  • 品牌:请选择...
  • 价格:801元以上
  • 年份:2004年以前
  • 形状:砖茶
  • 工艺:熟茶
  • 需求:不限
  • 茶区:不限
  • 重量:250
  • 厂名:不限
  • 厂址:不限
  • 产地:云南省
  • 原料:云南大叶种晒青茶
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储藏方法:避光、通风、无异味
  • 规格:不限
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90年代  勐海茶厂 七三厚砖
品名:七三厚砖
品牌:勐海茶厂
年份:90年代
工艺:熟茶
规格:250克/砖,3砖/包
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

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        可曾记得就在前不久,中茶“传世印级,号令江湖”【七三厚砖】2017款隆重上市,此款产品是昆明茶厂继一九七三年普洱熟茶人工发酵技术研制成功后,又一技术革新——“生轻发酵”之作。(注:此款茶品3砖/包,单砖购买者,发货时使用无字棉纸包装,介意者请慎拍!


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       “七三厚砖”历史
        1973年,云南勐海地区用新工艺生产了一批人工后发酵普洱熟茶茶砖,这批熟砖茶是采用勐海地区5级老茶菁为原料,并添加少量红茶碎末,经人工后发酵,压制而成的。生产时的规格为13.5×8.5×3CM,后来因存放发酵变得蓬松,规格也因此而增大,单砖重量约为250克,七三厚砖是一种较为珍贵的陈年普洱茶,生产时间大约在1973年。



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        “七三厚砖”,这一批砖茶是在实验时候发酵过度的产品,却带来了意外收获,产生出独特的香气,因为接近红枣的香甜味道,故而称为“枣香”。


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        七三厚砖普洱茶砖由于因其年代久远,工艺独特,而形成特殊的香味与口感,并成为品茶人与收藏者追捧的普洱茶品种。


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        随着1975年普洱熟茶人工渥堆技术的推广,普洱熟茶开始在全省各大茶厂开始批量化生产,在这期间生产出了很多经典产品,诸如中茶牌“七三厚砖”、普洱熟茶标杆产品7581、熟茶外销小包装Y562、Y671等。


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        昆明茶厂作为熟茶发酵工艺的制造者,对熟茶发酵工艺的推广有着不可磨灭的功勋。至今已传承了数十年的熟茶工艺,在一代代中茶人的传承与改良创新中日益成熟。


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茶砖略松,有粗大茶梗、大叶、茶果等,这也使得口感更加醇厚。


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汤色呈琥珀色的明亮,有独特药香味,舌感厚重而回味甘醇。


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茶冲泡后渗透出浓郁的陈香,汤色红浓。


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涩味稍淡,回甜,通透馥郁,滋味悠长。


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由于生产年份久远,受加工条件所致,茶砖中可能会有杂物,撬茶后还需挑捡一下。


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        老茶说明:

        老茶品相不可能像新茶那样100%完好,部分茶品包装会有少许破损、茶渍,但不影响口感与品质,因陈化时间关系,重量也会有些许出入,品质保证,可放心购买!


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大益茶业集团是中国集生产、销售于一体的现代化大型茶业企业,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司等成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。

作为专业茶产品及相关服务供应商,大益集团以传承为根基,以拓展为血脉,制茶以心,事茶以诚,不断超越,成就经典。以“大益”牌普洱茶为代表的众多产品,均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书,多次荣获国际、国家、部省级金银奖,并通过欧盟国际有机认证,远销日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和港台地区。“大益茶制作技艺”也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。2010年,大益集团正式签约广州2010年亚运会,成为其茶叶产品供应商,成为中国茶企业成功赞助国际大型综合性体育赛事的优秀范例。同年11月,大益集团获准在勐海茶厂设立茶行业博士后科研工作站,引入茶叶学科博士进站研究。2011年,“大益”牌经国家商务部正式认定为“中华老字号”。大型茶文化品牌推广活动“大益嘉年华”自2011年起已成功举办多届,时尚健康茶风席卷数万市民。至今,“大益”茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表。

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  • 普洱茶

    以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

  • 生 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。

  • 熟 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。

1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。

2.向上用力把茶饼撬开剥落。

3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。

4.这样茶饼就会慢慢散开了。

5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。

6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。

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