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商品详情
2016年普秀 茗韵醇品 |
品名:茗韵醇品 |
品牌:普秀 |
年份:2016年 |
工艺:熟茶 |
规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
会连基地 早春茶 清逸樟香
选用云南会连茶园早春茶菁,拼配部分勐海茶区四级3-5年陈料茶菁,通过筛分、拣剔、匀堆、蒸压、干燥、包装等工序精制而成。以一冬的蕴藏来彰显醇品之绵绸悠长。茶园比邻大樟树,天长日久,茶树已然吸收了樟树的香气,贮存于叶片中,使得茶叶从内而外散发樟香的独特气息。
茶饼压制紧实,给人一种力量感,对于茶饼后期转化有着积极作用,饼型端正,条索壮实、显毫,樟香明显,带有清凉感。
红宝石般的茶汤色泽,晶莹剔透,弥漫着山林樟木的自然气息,伴随着幽幽陈韵,轻吸一口,丝丝甜甜。
五泡:汤色红浓透亮,樟香十足,醇厚饱满、协调性好。
七泡:汤色红亮,樟香纯正,口感醇和。
九泡:汤色红明,樟香纯正,醇和微苦。
叶底肥嫩、红褐有光泽,匀齐一致,余香残留。
会连基地建于1993年,普洱距离县城25公里,茶园面积5512.55亩,海拔1774m,年平均降雨量1500mm,平均气温18℃,属南亚热带山地季风气候区,基地周边原始森林茂密,会连基地主要种植云南大叶种茶,基地内分布有大树茶和古树茶,其中古树茶的树龄均为百年以上。
357克/饼,7饼/提,整提内为牛皮纸袋包装,方便简洁,有利于茶品的后期转化,外箱为定制纸箱包装,收藏送礼皆宜。
注:图片生产日期仅供参考,以发货实物为准!
普秀——云南普洱茶(集团)有限公司,位于驰名中外的“普洱茶都”、普洱茶的原产地一一云南省普洱市宁洱县。背靠普洱山,面对古普洱府,坐落在清雍正七年(1729年)建立的皇家贡茶厂的遗址上,距今已有287年制茶历史,是普洱茶行业历史最为悠久的茶厂之一;是1975年云南省人民政府规划成立的国营普洱茶厂,属当时四大普洱茶生产厂家之一,出口唛号尾数为4。
云南普洱茶集团是一家集茶园管理、鲜叶采摘、初制、精加工、茶叶检验、营销推广及茶文化传播为一体的全产业链、专业化集团公司,旗下拥有五个子公司、四个分公司、六大自营茶园基地和九个茶叶初制所。系云南省农业产业化重点龙头企业,司先后通过国家QS认证,1809001:2008国际管理体系’”认证,中国“有机食品”、“绿色食品”及多项名优认证,并拥有自营出口经营权。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
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茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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