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商品详情
2017年普秀 经典1729 |
品名:经典1729 |
品牌:普秀 |
年份:2017年 |
工艺:熟茶 |
规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
普洱之源,岁月磨砺,历久弥香。
2017年经典1729,臻选云南大叶种晒青毛茶,按照传统配方拼配而成,饼型周正,松紧适宜,条索清晰,金芽凸显,汤色红浓透亮,口感醇厚,滋味香甜润滑,茶汤粘稠有质,陈香幽长,叶底油润。
产品采用白色绵纸包装,正面四周设计有祥云图案,品名“经典1729”采用鲜艳的红色,更加显眼。
经典1729,一个浓缩了历史沉淀的名字,以纪念普洱茶悠久历史。公元1729年(雍正七年)清政府正式设立普洱府,并在普洱县专设贡茶茶厂,普洱茶因普洱而得名。
饼型周正,松紧适宜。
条索清晰,金芽凸显。
汤色红浓透亮,口感醇厚,滋味香甜润滑,
茶汤粘稠有质,陈香幽长,叶底油润。
赏鉴
洗茶2遍出汤,汤色红浓,略微欠透,公道杯底挂香明显。
第1、2泡出汤:汤色红明,入口滋味绵和稍淡,但汤中含香,品后香气留存。
第3泡:茶汤透亮度增加,入口汤感明显增厚,茶汤入喉有轻微燥感,口腔中有淡淡的甜。
第6泡:茶汤适口度极高,入口顺滑且汤质醇厚饱满,燥感褪去,甜度增加,品后口腔香甜温润。
接下来的几泡茶汤滋味一直处于这种较佳的状态,顺滑醇厚,甜度高
第10泡左右,茶汤滋味有所变淡,需加以时间闷泡,闷泡后茶汤红艳,口感柔顺,甜感足。
冲泡结束后,叶底有一定程度的舒展,匀整且有光泽。
357克/饼,7饼/提,整提内为牛皮纸袋包装,方便简洁,有利于茶品的后期转化。
外箱为定制纸箱包装,收藏送礼皆宜。
注:图片生产日期仅供参考,以发货实物为准!
普秀——云南普洱茶(集团)有限公司,位于驰名中外的“普洱茶都”、普洱茶的原产地一一云南省普洱市宁洱县。背靠普洱山,面对古普洱府,坐落在清雍正七年(1729年)建立的皇家贡茶厂的遗址上,距今已有287年制茶历史,是普洱茶行业历史最为悠久的茶厂之一;是1975年云南省人民政府规划成立的国营普洱茶厂,属当时四大普洱茶生产厂家之一,出口唛号尾数为4。
云南普洱茶集团是一家集茶园管理、鲜叶采摘、初制、精加工、茶叶检验、营销推广及茶文化传播为一体的全产业链、专业化集团公司,旗下拥有五个子公司、四个分公司、六大自营茶园基地和九个茶叶初制所。系云南省农业产业化重点龙头企业,司先后通过国家QS认证,1809001:2008国际管理体系’”认证,中国“有机食品”、“绿色食品”及多项名优认证,并拥有自营出口经营权。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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