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商品详情
大益 7592 1701批 |
品名:7592 |
品牌:大益 |
年份:2017年 |
工艺:熟茶 |
规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
1701批7592勐海茶区成熟叶片为主,细茶撒面,拼入细嫩茶梗;其外形圆润,饼形端正,松紧适宜,条索紧细,金毫显露;汤色紅亮,陈香纯正,滋味醇厚爽滑;叶底色泽褐红,尚匀齐,显梗。
7592熟茶是大益老五样(大益老五样指:7542、7572、8582、8592、7262)之外的一款传统熟茶,诞生于1999年,包装时为中茶版面。
从出厂的历史背景来讲,7592虽然没有7572、7452、8592这些唛号茶历史长远,但从口感来讲,其陈香的程度丝毫不逊色。
不是常喝普洱的茶友可能对7592里面的相对较多的茶梗存有偏见,甚至会要求将其剔除出来再冲泡。
那么,茶梗真的是“杂物”吗?其实茶梗并不是混进茶叶里的杂物,相反它的存在是有它的价值。接下来,让我们来一起聊一聊茶梗。
首先,茶梗是鲜叶的营养传导器官,其内含氨基酸类物质、维生素类物质丰富、含有较高的糖分。
嫩梗在后期转化时可以提供较多的甜度和独特香气,粗老梗中的木质纤维转化后会有陈年韵味。
其次茶梗对于压制来说,也有很重要的作用。一定量的茶梗,能增加茶饼内的空隙,保证氧气充足,有利于品质的形成。
在04年共出产过四款印有“博”字和"传承历史,再铸辉煌"字样纪念的茶品,7592就是其中之一。
7592出产过的年份有:1999、2003、2004、2005、2006、2007、2009、2010、2011、2012、2014、2016。
1701批次7592作为大益产品中性价比的茶品,可品可藏,不容错过哦~
实物拍照展示:
大益茶业集团是中国集生产、销售于一体的现代化大型茶业企业,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司等成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。
作为专业茶产品及相关服务供应商,大益集团以传承为根基,以拓展为血脉,制茶以心,事茶以诚,不断超越,成就经典。以“大益”牌普洱茶为代表的众多产品,均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书,多次荣获国际、国家、部省级金银奖,并通过欧盟国际有机认证,远销日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和港台地区。“大益茶制作技艺”也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。2010年,大益集团正式签约广州2010年亚运会,成为其茶叶产品供应商,成为中国茶企业成功赞助国际大型综合性体育赛事的优秀范例。同年11月,大益集团获准在勐海茶厂设立茶行业博士后科研工作站,引入茶叶学科博士进站研究。2011年,“大益”牌经国家商务部正式认定为“中华老字号”。大型茶文化品牌推广活动“大益嘉年华”自2011年起已成功举办多届,时尚健康茶风席卷数万市民。至今,“大益”茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表。
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1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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