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商品详情
2018年福元昌 易武老茶头砖 |
品名:易武老茶头砖 |
品牌:福元昌 |
年份:2018年 |
工艺:熟茶 |
规格:250克/砖,96砖/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
福元昌核心产区-易武
易武古茶山有着悠久的历史,是茶马古道的起源,清朝时期被列贡茶,有辉煌的历史荣耀。“福元昌号”茶庄是在易武这一特定的地理环境中存在,成为易武那个时代的记忆,在悠长的岁月中,“福元昌号”给易武积累了一笔宝贵的财富,如今,易武是福元昌茶厂值得去深耕的一个茶区。
易武古茶山天然逶迤,山高雾重,土地肥沃,温热多雨,热量丰富,雨量充沛。土层深厚,土壤透气性好,有机质含量高。古茶树、古茶园四周森林茂密,山青水秀,养分充足,极有利于茶树的自然生长。易武优质的茶品资源,现在都是普洱茶保持热度很高的茶区。易武,是福元昌茶厂的核心产区。深耕多年具收藏价值。
易武老茶头砖
福元昌2018年易武老茶头,汇聚各年为数不多的陈年易武纯料老茶头,压制成砖。汤色红浓明亮,香气丰富饱满,枣香纯正,米香、菌香、蔗糖香与荷香相间而出,香融茶汤,饱满纯正。茶汤醇厚滑润,甜香浓郁,富有层次,回甘突出。易武的甜,茶头的浓,米汤的滑,众妙皆集一杯茶汤之内。茶汤的细腻与丰盈,打开了易武的历史、故事、时光的韵味……
香扬水柔的易武生茶经渥堆发酵,呈现出易武纯料熟茶的甜润绵滑、醇香绵长,口腔愉悦舒顺。老茶头稳重耐泡,越泡越浓,凝聚光阴沉淀的味道。这款易武老茶头富足的内涵,正犹如老字号的厚重与悠长,有足够的魅力令茶友着迷!
何为老茶头
也叫自然沱,在熟茶的渥堆发酵过程中,晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于嫩度高,果胶含量高,内含物质丰富,自然卷曲或纠结成块,形成了自然沱。每堆成块数量少,比较难得。
老茶头茶质较厚极其耐泡,甜度和亮度更高。不管是水煮还是冲泡,汤水入口清爽醇厚,粘稠饱满,喉部顺滑,香气丰富,是喝熟茶的不错选品。
易武老茶头,经典福元昌味。
经典福元昌味,再现岁月风华!
这个冬天,给你真正想要的。
勐海县福元昌茶广传承百年老字号,传统制茶技法,精选云南各名茶山优质大叶种茶箐为原料,所制普洱茶茶条肥硕,茶气劲足,香高醇厚,圆滑甘美,越陈越香,力现普洱茶真静之本性。勐海县福元昌茶厂继于2012年2月,立志于传承普洱茶历史老字号认真做茶的精神文化精髓,严格按照历史上最传统的普洱茶生产工艺做茶,坚守前人做事的态度,选优质原料。用现代企业运作理念和食品卫生安全生产,做好每一个细节,每一道工序。西双版纳勐海县福元昌茶厂将以一种高度的责任心与一种执着坚守来努力推进普洱茶文化事业的发展。
福元昌圆茶,把云南一方水土的真性与自然,融进每一片叶,每一饼茶。让普洱茶至真至静的真性与人的灵性得以心茶相点,让山野之灵气,带来健赚与福气!福元昌,期待让每一颗心因喝茶面柔软感动,美好自在。云南福元昌,为每一份普洱赐予的机缘而感动!
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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