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商品详情
2017年润元昌 大将军老茶头砖 |
品名:大将军老茶头砖 |
品牌:润元昌 |
年份:2017年 |
工艺:熟茶 |
规格:450克/盒,10盒/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
大将军老茶头茶砖整体呈现红褐色,压制较紧,条索紧结显毫,结块明显,干茶香气纯正无堆味;汤色红浓明亮,茶汤入口生香,糯香兼带陈香,煮饮后具淡淡药香;水路细腻顺滑,滋味甜润醇厚,汤感粘稠圆润,留口性好,口腔饱满度高。
茶中瑰宝老茶头,醇滑耐泡甜味足。喝过老茶头的人,都为它的耐泡度所倾倒。
不过,老茶头到底有多耐泡?今天我们一起来看看。
冲泡用器——150ml紫砂壶
现在气温越来越低,水温容易下降,加上老茶头凝结成块,颗粒紧结,浸出相对较慢,我们选用了保温透气性好的紫砂壶来冲泡,以更好地激发老茶头的香气和滋味。
红褐茶砖,结块明显,砖面凹凸起伏,条索紧结,压制较紧,干茶带舒服的熟茶香气,无堆味。
投茶12g,沉甸甸的颗粒落杯有声,洗茶两遍。
第1泡:汤色橙红明亮,滋味甜纯,滋味较淡,回味微稠(此时老茶头微微散开,还未完全泡开)
2-6泡:汤色逐渐加深,呈红褐明亮;滋味逐渐加强,汤中陈香、糯香显,口感浓厚、果胶带来的黏稠度高,留口强,汤色、口感在第5泡达到高峰期。
7-9泡:汤色红浓明亮,糯香明显,滋味醇厚顺滑,甜润度高。
10-15泡:汤色红艳明亮,糯香变悠,口腔舒适,有回甜感、甜感细腻。
16-20泡:茶汤减淡明显,呈浅红亮,茶汤微稠,滋味醇和甜润,水味开始出现(冲泡品饮时可延长冲泡时间)。
(从上到下,从左到右,依次为1-20泡)
叶底:色泽黑褐明亮,叶质较柔软,少部分茶头还未泡开。
大雪将至,天气越来越冷,大家记得添衣保暖,为自己煮一壶大将军老茶头,热气袅袅,温暖一冬。
年底将近,用料压制精良,气质雄厚稳重的701大将军老茶头,在新春佳节之时正能派上用场:以融合中国传统历史之风的精致茶品,传达对长辈、亲朋的浓厚敬意与健康关怀。
大将军老茶头茶砖大小适中,沉实、方正。标配的小方盒与手提袋设计中融入的一笔而成的挥毫与烫金大字相称,简约耐看。
从2006年开始,润元昌就安排专人团队常驻云南:几年间几乎走遍云南大多数原始森林的茶区。经过多年在原料产区的探索、产品研发的积累以及对市场的深耕梳理,最后选定动海布朗山大班章茶区作为润元昌产品研发的核心基地,并于2012年在此投资建设了润元昌茶厂。
润元昌茶厂的产品部,历年收集了一百多个茶山寨子的毛茶样板,以供拼配研发。每一款产品生产之前,都要经历多次打版评审。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
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1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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