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商品详情
2004年大益 7262熟饼 |
品名:7262熟饼 |
品牌:大益 |
年份:2004年 |
工艺:熟茶 |
规格:357克/饼,7饼/提,84饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
注:因年代久远,老茶茶叶品相不可能像新茶那样100%完好,部分茶品包装有少许破损以及虫洞,但不影响口感与品质,您可放心购买!如有介意者请慎拍,谢谢!
大益7262普洱熟饼是勐海茶厂的常规产品,发酵度较低,使用接近宫廷级的金毫细茶撒面,里茶选用3-7级青壮茶菁,芽茶铺面,大益7262普洱茶的茶汁外观十分美观,汤质柔口味厚。相比大益7572等级更高,香气更佳。其综合品质佳。为业界所熟知的一款好熟普。
九十年代中期勐海茶厂的散茶和熟饼一直都销往香港,根据市场需求,茶叶等级一般都在五级以下,时间久了,厂内累积的高等级熟茶原料就越来越多。为了利用原料、解决高等级熟茶销售问题,厂里研究决定,结合库存情况特制一款高等级熟饼——7262。
在把高等级熟饼7262推向市场后,它作为常规熟饼当中的高端产品受到了茶商和消费者的普遍接受和好评。
大益7262是个特例。普洱茶人工后发酵技术是1973年才研制成功的,不可能1972年就生产了这款高档熟茶,传统的唛号命名在7262身上解释不通。
"7"是为了纪念熟茶发酵工艺在70年代研制成功,"2"和"6"分别代表茶面和茶底使用原料的等级,最后一个"2"是勐海茶厂的代号。大益7262于1996年试生产,1997年小批量生产,1998年底勐海茶厂的高等级毛料库存盘点(五级以上)一个158吨,这就为7262的定型生产打下了坚实的基础。
品种特征:
1、棉质包装上大益logo有 “ 闪电纹 ”;
2、棉质包装上代表注册商标的 “ R ” 字中间有个 “ 红点 ” ;
3、棉质包装上的 “ 七 ” 为 “ 大七字 ” ;
4、棉质包装上 “ 廠 ” 字不缺角。
大益茶业集团是中国集生产、销售于一体的现代化大型茶业企业,集团母公司为云南大益茶业集团有限公司,集团旗下包括勐海茶厂(勐海茶业有限责任公司)、东莞大益茶业科技有限公司等成员企业,拥有享誉海内外的“大益”品牌。
作为专业茶产品及相关服务供应商,大益集团以传承为根基,以拓展为血脉,制茶以心,事茶以诚,不断超越,成就经典。以“大益”牌普洱茶为代表的众多产品,均获国家环保总局有机食品发展中心颁发的“有机”(天然)食品证书,多次荣获国际、国家、部省级金银奖,并通过欧盟国际有机认证,远销日本、韩国、马来西亚、欧美等国家和港台地区。“大益茶制作技艺”也于2008年入选国家级非物质文化遗产名录。2010年,大益集团正式签约广州2010年亚运会,成为其茶叶产品供应商,成为中国茶企业成功赞助国际大型综合性体育赛事的优秀范例。同年11月,大益集团获准在勐海茶厂设立茶行业博士后科研工作站,引入茶叶学科博士进站研究。2011年,“大益”牌经国家商务部正式认定为“中华老字号”。大型茶文化品牌推广活动“大益嘉年华”自2011年起已成功举办多届,时尚健康茶风席卷数万市民。至今,“大益”茶已成为经典茶品与健康品质生活方式的代表。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
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茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
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1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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