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商品详情
2019年今大福 班章乔木珍藏精品青饼 |
品名:班章乔木珍藏精品青饼 |
品牌:今大福 |
年份:2019年 |
工艺:生茶 |
规格:357克/饼,7饼/提,42饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
俗话说:“班章为wang”。凡是懂茶之人,无不对「班章」这两个字有着仰慕之情。人人都知道班章茶珍贵难求。但有时候,甚至你花了大价钱还不一定能买到“真的”。即便如此,班章茶还是备受世人推崇,尤其是班章茶区的古树茶,产量较少,寻常人难求一二。
2019年今大福茶人再度选取一山一寨班章古树之芽叶,同时配方升级,凝练茶人三十余年制茶技艺之精髓,传承不息打造班章珍藏精品生茶,再续经典。 班章珍藏精品生茶是以今大福自有班章生态茶园的古树茶原料为主。与其他人工种植的茶园不同。今大福班章生态茶园按照“返生态”生产模式,坚持不用农药化肥外,不种植转基因作物,避免对动植物“非自然”干预,以保证产品品质。
这里的茶树皆是天生天养的野生型茶树,树龄悠久,极少人工干预养护。历来不施化肥、不打农药,通过生态平衡来抵御自然的病虫害。古老的茶树同气连枝,野性与气韵在血脉里相承。每一枝每一叶,皆汲天地灵气,纳四海之福。
珍藏级的班章古树春茶原料,明前精心采制。何宝强班章大白菜系列,不止原料挑选严苛,制作过程更是精益求精。从采摘到杀青、揉捻、晒青、挑拣全程都是手工制作,既考验制茶人的技艺,更需要精力和耐心。
选料、拼配与醇化构架也是何宝强先生在汲取2002年班章珍藏精品生茶的各项优点为基础,结合三十多年高端普洱茶制作经验而打造。 2019年班章珍藏精品生茶几乎整个生产流程都是手工制作,只有最后一步,才与现代生产设备创新融合,采用机器压制成饼。以此确保每一饼班章珍藏精品生茶的品质,成就典范。
何宝强先生高超的拼配技艺也让茶叶重新具有了鲜活的生命力,也让每一饼班章珍藏精品生茶显得更加独特而珍贵。 以纯粹的春天味道,满足挑剔的舌尖味蕾。班章珍藏精品生茶,开水注入,茶香气瞬间爆发,扑鼻而来,茶香变幻,层次十分丰富。
纯粹的班章好茶回甘是很迅速的,班章珍藏精品生茶就能让你很明显的感受到,茶汤带给整个口腔的刺激,而且持续很久。其山野气韵丰厚,阳刚之气十足,令人陶醉,久久不能忘怀。
2019年起,今大福已启用全新量子防伪技术保障正品,请放心购买与收藏。
今大福就坐落于原生态普洱茶之乡——西双版纳州勐海县勐海镇,是一家在传承和弘扬中华传统普洱茶文化基础上,致力于提升普洱茶品质和制作水平的高端茶企。
今大福自成立以来,以“让世界认识地道的普洱茶”为企业愿景,遵循自然,坚守“原生态、高品质、促健康”的制茶理念,追求“气、津、甘”的产品之魂,秉承“用匠人之心做传世之茶”的制茶精神,精益求精,不断超越自己,努力为普洱茶爱好者奉献更好的普洱茶。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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