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2019年杨普号 摘云峰 生茶 357克/饼

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    760.00 (原售价:¥760.00)

  • 市场价:

    ¥760.00

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商品详情

  • 品牌:杨普号
  • 工艺:生茶
  • 形状:饼茶
  • 价格:401元-800元
  • 年份:2019年
  • 需求:不限
  • 茶区:不限
  • 厂名:昆明杨普号茶业有限公司
  • 厂址:西双版纳勐海县曼贺村(杨普号茶业)
  • 产地:云南省
  • 原料:云南大叶种晒青毛茶
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储藏方法:避光、通风、无异味
  • 重量:357g
  • 规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件
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2019年杨普号  摘云峰
品名:摘云峰
品牌:杨普号

年份:2019年

工艺:生茶
规格:357克/饼,7饼/提,28饼/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

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茶品包单层棉纸,包装饼面左侧印章“杨普号”三字集柳公权书法而成,字体刚劲有力,古意斑驳。右侧茶品名称“摘云峰”三字书法集自黄庭坚书法而成,落款印章“仁者乐山”,取自“智者乐水,仁者乐山”,寓意像山一样平静稳定,宽容仁厚,不为外在的事物所动摇。文化气韵深厚,上下云海造型寓意矗立云端。


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背面注明了产品常规信息,产地、配料、日期、生产信息等。


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整体包装外观简洁,以云海图案和书法文字、图章为主要元素,彰显茶品富有的文化底蕴,打开包装茶香高昂,果蜜香浓郁,茶香沁人心脾,饼面条索紧实清晰,乌黑油润,尽显白毫。


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饼型周正饱满边缘厚薄一致,压制较松,拆茶较为简单便捷,条索拆出齐整,里外一口料,条索整齐均匀,选料细致黄片挑拣极为干净。


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汤色明黄透亮,茶汤入口舌面感觉微苦,5秒左右化开,茶汤香气浓郁,冲击鼻腔明显,呼吸通透带有茶香,咽部汤感明显香气充斥口腔,公杯香气留存很好,舌面开始有微弱生jin感。


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叶底嫩绿有活性舒展油润,选料精致,一芽两叶、一芽三叶居多,无黄片老梗,叶脉叶齿清晰可见,叶底肥厚。


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茶品拼配稳定,苦涩不高,品饮过程层次感非常明显,茶汤整体冲击感很强,尤其是醇厚度和香甜度的平衡性做的非常协调,基料选自布朗茶区,虽无明显霸气的汤感,但在品饮过程中如影随形若隐若现,给予茶品感官无限的飞升。

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杨普号乃云南知名茶文化人杨普龙所创。自立号以来,杨普号就以品质和品格立足茶界,不跟风,不盲从,专注于小众中高端圈子茶,为铁杆茶友奉献货真价实、有品位有理念有表达的古树茶。目前已经在全国各地拥有了一定的影响力和品牌忠诚度,在全国多地拥有专卖店和经销店。

杨普龙,云南知名茶文化人,记者编辑出身。多年来一直致力于普洱茶文化的推广及传播,常年行走茶山采访报道,足迹遍布云南茶区。主编及参编茶文化作品多部,《中国普洱茶百科全书》副主编,《茶器》主编,《云南巾帼茶人》主编,《西双版纳古茶再探源》作者。

“杨普号”三字乃集唐代著名书法家、楷书大家之柳公权书法而成,字体刚劲有力,古意斑驳,文化气韵深厚。已取得商标注册证书。

杨普号,既切合创始人本名,又天生与普洱茶有缘。古有百年老号杨聘号,今有杨普号。我们一样有一个百年老号的梦——杨普号。我们一起并肩,我们共创共享。

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  • 普洱茶

    以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

  • 生 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。

  • 熟 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。

1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。

2.向上用力把茶饼撬开剥落。

3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。

4.这样茶饼就会慢慢散开了。

5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。

6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。

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