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商品详情
澜沧古茶第一代001沱茶最早的名字叫做“99银沱”,原料产自一千三百多年历史的景迈邦崴乔木古树,有树茸作标志(又名螃蟹脚)。当年一共做了1000公斤,分别被马来西亚及台湾的客商买去,历经20多年消耗,如今在市场上已经十分少见。
澜沧古茶“99银沱”为100克/沱,5沱/条,以笋壳包裹。茶版上方是“普洱芳沱”中英文字样,及澜沧古茶品牌商标。正中是红色“古”字围绕的绿色“茶”字,整个茶版非常简约,透过包装都可以闻到浓郁的茶香。
澜沧古茶“99银沱”历经20多年的干仓仓储,沱身已开始变松,沱面乌润褐亮,条索清晰完整,粗壮紧结,茶香纯正;茶汤橙红透亮,花蜜香突出,入口滋味浓强,回甘生津明显,强劲的茶香溶于茶汤,齿颊留香,喉韵甘爽。
001沱茶是澜沧古茶体系里的扛鼎之作,“99银沱”作为第一代001沱茶,有多年藏养陈期作为保障,转化优异,品质表现出彩,收藏品饮价值都很高。
"99银沱"蕴含着千年雨露润泽的景迈山,茶祖岩冷的祝福,每啜一口,都让这世间的爱茶人感受到大自然对人类的馈赠。古茶匠人秉承着悠久的传统工艺,灵巧敏锐的知觉,质朴细腻的手工,一生耕耘守护着用一代人的岁月时光凝练出千年古之木的精气灵光。
澜沧古茶,创立于1966年,身处风韵神秀的云南省普洱市澜沧县,专注制奈50年。从上世纪60年代开始,澜沧古茶就以国家遗产景迈山古茶园为依托,进行茶叶生产,经时光打磨及无数次锤炼、保留了众多令人神往的传奇产品,被誉为”茶中瑰宝”。
作怀抱赤诚,持守真味。
2016年,是澜沧古茶品牌成立50周年。一个经历半世纪的品牌换发了新的活力,多年沉淀下来的原料、生产、品牌、营销、终端、互联网六位一体的体系,以极富能量的爆发推动品牌继续成长。
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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