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2016年中茶 文班章 生茶 357克/饼

  • 商城价:

    588.00 (原售价:¥700.00)

  • 市场价:

    ¥3068.00

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    521饼

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商品详情

  • 品牌:中茶
  • 工艺:生茶
  • 形状:饼茶
  • 价格:801元以上
  • 年份:2016年
  • 需求:不限
  • 茶区:勐海茶区
  • 厂名:云南昆明茶厂
  • 厂址:云南昆明官渡区宝海路247号中茶普洱
  • 产地:云南省
  • 原料:云南大叶种晒青毛茶
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储藏方法:避光、通风、无异味
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2016年中茶  文班章
品名:文班章
品牌:中茶
年份:2016年
工艺:生茶
规格:357克/饼,7饼/提,14饼/件
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

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2016年初,一个红色京剧脸谱、一饼中茶国粹精品“武班章”掀起了一股对班章的追求与品味。接近年末,同系列精品“文班章”再次袭来,似乎显得有些姗姗来迟,但是好茶不必急,它需要时间来成全较好的自己。


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中茶文班章精选班章茶区优质茶青为原料精制,条索肥厚、芽头粗大,给人以豪迈之美感;然而匀整油润、紧结相扣,又彰显柔婉之韵。


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茶窝评测:

洗茶1遍出汤,茶汤黄明透亮,清香中透着山野气息,高扬扑鼻。

1泡:快速出汤,茶汤黄透,入口,香气浓郁,有轻微苦涩感,很快化开并转化为猛烈回甘。

3泡:茶汤颜色加深,茶汤滋味愈加浓烈,苦涩更加凸显,随着苦涩化开,回甘从舌底猛烈袭来。

5泡:茶汤黄透,滋味更加饱满厚重,苦涩感在入口瞬间伴随着强烈的茶气袭来;几杯下来,口腔中回甘不断、香气萦绕。此时公道杯底香气犹存。


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第8泡左右茶汤苦涩感有所下降,茶汤滋味刚烈中略显柔和;茶气虽显张扬,,霸道之中含有文者之雅韵。

10多泡以后茶汤滋味浓强不在,入口茶汤有清甜感,且带着山野之香,口腔内滋味留存、韵味悠远。



叶片肥厚匀整,俊秀柔韧


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茶汤黄透,滋味饱满厚重,口腔中回甘不断、香气萦绕


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云南中茶茶叶有限公司(以下简称“云南中茶”)成立于 2007 年,是世界 500强之一的中粮集团有限公司(COFCO)成员企业中国茶叶股份有限公司(以下简称“中茶公司“)的全资子公司,主要负责云南产区、贵州产区、四川产区普洱茶及红绿茶等特色产品的生产加工及国内外销售工作,销售渠道覆盖全国(包括香港、澳门及台湾地区)、东南亚地区及欧美地区、是中国普洱茶行业的重要企业之一。

1973 年,以云茶公司及其下属的昆明茶厂为主体,在吸收、借鉴和创新的基础上,初步研制成功“熟茶“发酵工艺,实现了普洱茶产业的革命性创新。1978 年,昆明茶厂组织制定普洱熟茶加工工艺并推广全省,推动了普洱茶产业的再次发展。

云南中茶成立以来,向国内外消费者提供具有历史成沉淀的传统产品外。 2010 年,云南中茶以“新中茶、新产品、新形象”为主题,开发了包括“7581砖“、“7541生饼“、“7571熟饼“、“中茶红印“等 8 个系列14个单品的核心产品。作为上海世博会vIK产品呈现给消费者,引起了市场的追捧和消费者的赞誉。

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商品评价

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  • 普洱茶

    以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

  • 生 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。

  • 熟 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。

1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。

2.向上用力把茶饼撬开剥落。

3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。

4.这样茶饼就会慢慢散开了。

5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。

6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。

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