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商品详情
《民国茶范:与大师喝茶的日子》作者:周重林 李明
字数:285千字
版次:2017年 2月第 1版第 1次印刷
页码:336
出版社:华中科技大学出版社
作者介绍
周重林,茶文化学者。
主要作品有《茶叶战争:茶叶与天朝的兴衰》《茶叶江山:我们的味道、家国与生活》《绿书:周重林的茶
世界》等。
其创办的《茶业复兴》自媒体是茶界影响力较大的自媒体之一。
2014年,入选《生活》月刊“文艺复兴百人集”。
2015年,获得《中华合作时报》“新媒体营销推广个人奖”。
2016年,获得中国国际茶文化研究会“兴文强茶”杰出贡献奖。
李明,云南昭通人,茶文化研究学者。
自媒体《茶业复兴》编辑。
合著有《云南茶生活百科全书》。
内容简介
《民国茶范:与大师喝茶的日子》一共写了16位民国大师,即胡适、鲁迅、周作人、梁实秋、林语堂、闻一多、郁达夫、陶行知、汪曾祺、巴金、李叔同、苏曼珠、丰子恺、张爱玲、张恨水和顾颉刚。
《民国茶范》的核心集中在三个关键词:茶,生活和交往。它们其实是三位一体的,无论从哪个词入手,都必然要涉及其他两个词。三词合一,串联起的是大师们的时代风范和生活面貌。我们观察的路径是茶,自然,呈现出来的就是与茶密切关联的生活史和交往史。当然,我们绝没有为每个大师再写一部传记的意思,我们只是从茶切入观察他们时代的茶生活与当下有何异同;我们只是在召唤一种逝去的时代风范,并试图赋予这种召唤对当下茶生活的意义。
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2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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