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2018年福元昌 藏山系列 老曼峨 生茶 200克/饼 单片

  • 商城价:

    1587.00 (原售价:¥1587.00)

  • 市场价:

    ¥1587.00

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商品详情

  • 品牌:福元昌记
  • 工艺:生茶
  • 形状:饼茶
  • 价格:401元-800元
  • 年份:2018年
  • 需求:不限
  • 茶区:不限
  • 厂名:勐海县福元昌茶厂
  • 厂址:云南西双版纳勐海县八公里工业园区(福元昌茶厂)
  • 产地:云南省
  • 原料:云南大叶种晒青毛茶
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储藏方法:避光、通风、无异味
  • 重量:200/饼
  • 规格:200克/饼,5饼/提
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福元昌 藏山系列 老曼峨
品名:藏山系列 老曼峨
品牌:福元昌
年份:2018年
工艺:生茶
规格:200克/饼,5饼/提
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储

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古人有言:“春茶苦,夏茶涩,要好喝,秋白露。”

“秋白露”就是指秋茶。古人认为秋茶是顶好喝的,其滋味及汤色介于春茶和夏茶之间,虽然营养成分不如春茶,但是秋茶的香气非常浓郁,亦有"春水秋香“之说。秋茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独特的甘醇味道。所以,老茶客们特别喜欢。


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一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶;从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了很浓烈的品性。


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为什么秋茶特别香?

由于秋高气爽,雨水较少,气候干燥,使得茶叶在成长、采摘和制作过程中都能较大程度保持茶叶的香气。在冷干的温度下制成的茶叶不仅内质保持较为完好,茶叶内含水分少,更显香气。


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秋茶的过人之处也是吸引人的是它的高香,香气高亢缭绕,有种喷薄而出的气势,再加上它苦涩低,也算是别有一番滋味。所谓“春水秋香”说的就是秋茶的高香,比起春夏茶,秋茶滋味淡薄不苦不涩,故古人才会说秋茶好喝。


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秋茶特点:香气高扬,馥郁绵长;口感甘醇,苦涩味弱,滋味平和。


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凡好茶,无不趁天时地利之便,得人勤种良之先。四时之变,随顺自然,入秋饮秋茶,自得其乐。
 
寒露已过,秋茶上鲜,且将新火试新茶。


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勐海县福元昌茶广传承百年老字号,传统制茶技法,精选云南各名茶山优质大叶种茶箐为原料,所制普洱茶茶条肥硕,茶气劲足,香高醇厚,圆滑甘美,越陈越香,力现普洱茶真静之本性。勐海县福元昌茶厂继于2012年2月,立志于传承普洱茶历史老字号认真做茶的精神文化精髓,严格按照历史上最传统的普洱茶生产工艺做茶,坚守前人做事的态度,选优质原料。用现代企业运作理念和食品卫生安全生产,做好每一个细节,每一道工序。西双版纳勐海县福元昌茶厂将以一种高度的责任心与一种执着坚守来努力推进普洱茶文化事业的发展。

福元昌圆茶,把云南一方水土的真性与自然,融进每一片叶,每一饼茶。让普洱茶至真至静的真性与人的灵性得以心茶相点,让山野之灵气,带来健赚与福气!福元昌,期待让每一颗心因喝茶面柔软感动,美好自在。云南福元昌,为每一份普洱赐予的机缘而感动!

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  • 普洱茶

    以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

  • 生 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。

  • 熟 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。

1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。

2.向上用力把茶饼撬开剥落。

3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。

4.这样茶饼就会慢慢散开了。

5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。

6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。

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