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商品详情
购买10千克以上,我们可代加工成饼或者龙珠,详情请联系客服了解。
散茶默认发货有250克、500克、1000克三种包装规格,如需要送人或者方便后期存储,有需要分装成特定规格的,可下单时留言或者联系客服备注。
2019年临沧勐库 早春东半山 纯料散茶 |
品名:早春东半山 |
年份:2019年 |
工艺:生茶 |
规格:250克 500克 1000克 散装 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
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东半山乔木早春茶
此茶采自东半山海拔1400米左右乔木早春一芽二叶、一芽三叶茶为原料,由老茶农全手工初制而成,直接散茶纯料出售,更体现原始的味道,条索粗壮显毫,口感有轻微苦涩,水路迭宕潇洒。
因为冰岛湖之隔,勐库被划分为东西半山,东半山终年被云雾笼罩,植被丰茂,日照充足,特别适合茶树的生长!东半山茶叶特色鲜明,在勐库茶的地位中毋庸置疑,比较出名的寨子有:坝糯、正气塘、亥公、小村、那赛等!从地理位置上说,东半山之茶可名之为“朝阳茶”,西半山可称之为“送夕茶”。
东半山茶有什么特点?
朝阳茶的特点在于,由于茶树常常可以迎迓日出,其欣欣向荣之姿,其俊秀爽豁之貌,可谓昭然在现,因而茶叶更具阳刚之美,爽健怡人,苦重而涩轻,茶质醇厚,香气扬荡,水路迭宕潇洒,茶气直脱如贯,可直接冲荡人之腑魄,真是不亦哉了。
2、茶农直供
经过多地奔波寻找、对比,我们才决定收购此批毛茶原料,非常重要的一点是:老茶农们并没有采用什么先进的设备,全程手工采摘、自然摊晒、杀青、揉捻,这些技艺,虽然几字就已经概括,但却是老茶农们的一个传承技艺。
3、选料精细
精选东半山早春一芽两叶、三叶茶为原料,经村寨的老茶农全手工初制成毛茶原料,未压制成饼,直接毛茶原料,原始的味道。
4、性价比高
包装以简便牛皮纸袋包装,我们并不注重于华丽的外包装,把更多的压缩在茶品的“本质”里,也让更多喜欢东半山普洱茶的茶友,以优惠实在拿到更好的茶品。
开汤冲泡:
建议采用8-10克重量冲泡,口感更佳。取茶8克,盖碗冲泡,洗茶一道。
茶汤明黄透亮(略带绿色),茶汤入口有轻微苦涩味(很弱,至于很多小伙伴都没感觉到,无明显苦感),苦涩但化得快,回甘持久,生jin明显。入口清鲜爽口,杯香明显,香气荡漾,韵味好,汤感很好。
叶底呈嫩绿色,条索嫩绿
鲜活、完整,自然舒展有弹性
东半山的生态环境:
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
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茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
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1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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