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商品详情
2021年八角亭 易武弯弓 |
品名:易武弯弓 |
品牌:八角亭 |
年份:2021年 |
工艺:生茶 |
规格:357克/饼,5饼/提,20饼/件 |
储存:在通风、干燥无异味、常温环境下存储 |
弯弓作为易武茶山著名的古茶园,因其位处边境深林,保留了大量的原始热带雨林植被,这里常年四季如春,山高水沛,土壤肥沃,在漫射光的作用下,茶质鲜爽,山野气韵强。
弯弓风雅之韵与易武深山秘境相辅相成,相得益彰。纵观易武茶山变迁,在历史的长河中不动声色地任凭光阴流转,其弯弓的风雅韵味,至柔至美之情,与生俱来。
易武弯弓已经延续到第三代了,精选明前春茶为原料加上传统工艺精制而成是其质量的保证。隔着棉纸能嗅到大树茶香芬芳馥郁;细看茶饼条索清晰芽毫显露,叶脉苍劲有力。茶汤金黄醇厚,回甘迅速,让人感觉到这茶内质满满。
弯弓初入口时新茶的鲜爽味夹着苦味展现其茶的烈性,品后十余分钟后的回甘体验惊艳无比,唇齿留香。品完后闻品茗杯内有明显兰花香气聚拢,彰显弯弓茶的清贵高雅的君兰气质,君子如兰茶未满,旧识思追酒已温。红尘焉有忘机语,梦醒愿为无羡人。
八角亭茶叶,云南农垦集团勐海八角亭茶叶有限公司(简称八角亭茶业,原黎明茶厂),八角亭茶业自建厂以来,先后通过了绿色食品认证、ISO9001和HACCP认证、云茶品牌(YC)认证等项工作。并先后被政府授予“云南名牌农产品”和“云南名牌产品”称号,八角亭茶业有限公司被授予“云南省农业产业化经营龙头企业”,获政府授予“云南省茶业生产先进单位”称号,注册商标“八角亭”被评为“云南省著名商标”。“茶饮八角亭、健康伴您行”。为广大消费者提供高品质绿色健康普洱茶饮品和优质服务,是八角亭茶业经营指导思想和目标,八角亭茶业愿与普洱茶各界人士共享美好生活,共创美好未来!
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普洱茶
以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。
生 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。
熟 茶
茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。
1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。
2.向上用力把茶饼撬开剥落。
3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。
4.这样茶饼就会慢慢散开了。
5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。
6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。
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