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2010年下关 销法沱 熟茶 250克 1盒

陈香浓郁纯正,口感绵稠顺滑,水路细滑

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商品详情

  • 品牌:下关
  • 工艺:熟茶
  • 形状:沱茶
  • 价格:101元-150元
  • 年份:2010年
  • 需求:普洱新手
  • 茶区:不限
  • 厂名:云南省下关茶厂
  • 厂址:云南大理市下关镇建设西路13号(下关茶厂)
  • 产地:云南省
  • 保质期:在贮存条件下适宜长期存放
  • 储藏方法:避光、通风、无异味
  • 重量:250g
  • 规格:250克/盒,60盒/件
image2010年下关销法沱,是飞台公司订制茶,用料等级比常规销法沱更高,为综合用料一级。用料细嫩,沱面褐色油润,条索紧结清晰,芽头较多,金芽明显,芽毫细密;发酵适度,汤感甜润细腻,稠厚润滑,滋味平和纯正,水路细滑,下关熟茶香明显,是日常口粮熟茶不错选择。image
冲泡建议:
1.拿到茶后先整沱撬开干醒7-15天左右,更好的利于茶叶滋味充分体现;
2.选用合适的紫砂壶或者紫陶壶沸水冲泡,取茶8-10克看壶大小来投茶量,一般8克投茶用150ml容器最佳,第一道醒茶30秒以后出汤,后面前五泡10秒左右出汤即可;
3.闷泡壶冲泡,取茶3-5克,沸水醒茶一道以后直接注水闷泡; image
用料等级比常规销法沱更高,为综合用料一级。沱面褐色油润,条索紧结清晰,芽头较多,金芽明显,芽毫细密。image

内飞埋在沱茶里,印刷了下关沱茶标志,标注唛号为FT7513-10,FT是飞台公司首字母,7513是唛号,代表着此茶是飞台公司与下关茶厂联合制作茶品,尾数10代表的是年份2010年生产。 image250克的大沱茶,外形呈碗状。多年专业仓储转化后,边缘条索略微松散,用茶针较容易撬开。干茶能闻到陈年熟茶的香气,已经没有渥堆味。

image茶汤红润透亮,入口茶性平实,汤感稠、润、滑,厚度不错,能喝出绵厚的质感。2010年发酵的熟茶经过10多年陈放,老熟香非常纯正浓郁 image由于用料等级较高,细嫩芽头料转出丝丝甜润感,因而这款订制销法沱,比常规销法沱要甜润一些,喝到中后段,茶汤甜润细滑,滋味平和纯正,愉悦度高 image image销法沱背景:销法沱是云南下关茶厂生产的一款熟茶沱茶类产品,常规唛号为7663,1976年在广州商品交易会上亮相后,开始出口法国被市场广泛称为“销法沱”。1976年在广州商品交易会上亮相后,开始出口法国被市场广泛称为“销法沱”。

image包装用方形纸盒包装,外观为复古黄绿花格,印有“下关沱茶”及花体“Tuocha”字样,上方是下关松鹤商标,很有辨识度。

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云南下关沱茶(集团)股份有限公司位于 大理市(下关),是2004年由云南下关茶厂改制组建,其前身是康藏茶厂,创建于1941年。现已成为云南乃至全国名列前茅的茶叶加工企业,是云南省唯一的国家边销茶定点生产和储备企业。1990年成为国家二级企业,1995年评为中国质量效益型先进企业,2002年公司获自营进口经营权,同年“云南下关沱茶”产品获得“国家原产地标记注册”,2003年公司通过ISO9001国际质量体系认证。。

2004年成为云南省茶叶行业唯一的农业产业化国家重点龙头企业和国家扶贫龙头企业。2007年公司“企业技术中心”成为云南茶叶行业唯一的“国家茶叶加工技术研发分中心”。2011年被认定为“中华老字号”,同年“下关沱茶制作技艺”荣列国家非物质文化遗产名录。

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  • 普洱茶

    以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料,并在地理标志保 护范围内采用特定的加工工艺制成,具有独特品质特征的茶叶,按其 加工工艺及品质特征,普洱茶分为普洱茶生茶和普洱茶熟茶两种类型。

  • 生 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干,再将毛茶分级归堆,采 用普洱茶特有的压制工艺,蒸压成饼、沱、砖等形状,晾干、包装; 普洱生茶外观墨绿油润,散发出清新的茶香,汤色金黄明亮,香气馥 郁,甜润回甘。

  • 熟 茶

    茶青采摘后,经过萎凋、杀青、揉捻、晒干, 再经过自然发酵(选地、 堆茶、洒水、翻堆、开沟、养茶、分选、灭菌)这一重要工艺后,把 熟茶毛茶蒸压成型;普洱熟茶外观呈棕褐色,(新制的一般都会带有 轻微堆味,放置一段时间便会退去),熟茶汤色红亮稠丽,似葡萄酒 ,口感厚滑甘润,香甜细腻。

1.把茶刀从茶饼侧面沿着边缘插入,用力把茶刀推进茶饼里面,这样不会把茶饼撬得很散碎。

2.向上用力把茶饼撬开剥落。

3.现在用同样的方法顺着茶叶的间隙,一层一层撬开。

4.这样茶饼就会慢慢散开了。

5.撬茶的时候尽量沿着茶饼的间隙和条索的纹理方向来撬,这样不容易撬碎。

6.撬茶的时候注意茶针与扶茶饼的手平行,这样不会撬伤到手。

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